Bachelier en Management du Tourisme et des Loisirs

Quadri 1

• Géographie touristique 1 4

  Objectifs

  • C3. Mobiliser les savoirs et savoir-faire propres à son activité
    • C3.1 Utiliser des supports cartographiques et gérer la dimension espace-temps des produits

  Au terme de l’UE l’étudiant peut comprendre et utiliser les grands principes géographiques de base pour aborder globalement des destinations touristiques mondiales sédentaires ou itinérantes.
  

  Plus précisément, au terme de l’UE l’étudiant sera capable de :
  

  - Renseigner quiconque (public cible précisé ou non), désireux de se rendre vers des destinations touristiques montagneuses, volcaniques, insulaires, côtières et de plongée de façon à s’exercer à vendre un produit touristique;
  

  - Localiser sur carte muette les différents « repères géographiques » de base (équateur, tropiques, cercles polaires, pôles, principaux pays, capitales, montagnes, fleuves, volcans, déserts, mers du monde);
  

  - Connaître la raison d’être des décalages horaires, les différents types d’heure et les utiliser à bon escient en vue de pouvoir calculer des décalages horaires entre deux destinations et la durée d’un voyage d’un point A vers un point B, donner l’heure d’arrivée d’un mode de transport tout en connaissant l’heure de départ et la durée du trajet;
  

  - Renseigner quiconque allant dans des destinations lointaines sur les décalages horaires et les durées de vol;
  

  -Connaître et utiliser la théorie de la Tectonique des Plaques et ses implications à la surface de la terre afin de l'appliquer à des destinations touristiques;
  

  -Critiquer des présentations de destinations touristiques montagneuses, volcaniques et insulaires côtières et de plongée publiées dans la presse ou dans les catalogues des T.O.;
  

  - Connaître et utiliser le vocabulaire lié à la climatologie, les grands principes climatologiques et leur raison d’être, les différents types de climats et de temps, les grandes zones bio-végétales liées aux différents climats;
  

  - Expliquer des documents relatifs aux climats : cartes, diagrammes ombrothermiques, tableaux, graphiques;
  

  - Renseigner quiconque avec objectivité sur les climats et les temps pour n’importe quelle partie du globe à un moment précisé ou non;

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

  Contenu

  · Localisations mondiales de base : capitales/ reliefs / fleuves/ mers / îles / déserts

  · Fuseaux horaires
  

  · Reliefs :
  

  construction : formation des montagnes , volcanisme
  

  reliefs littoraux : plages /falaises / cordons / récifs coralliens /lagon / lagune /dune / polders
  

  · Climats :
  

  Zones climatiques
  

  Types de climats (et caractéristiques à partir d’analyses de diagrammes ombrothermiques)
  

  Influence des montagnes
  

  Explications des facteurs thermiques (variation journalière, continentalité, saisons (durée du jour et hauteur du soleil))

  Explications des facteurs pluviométriques (répartition des zones de pression, vents, circulation atmosphérique générale, mousson)

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

• Marketing et gestion d'entreprise 5
  • Marketing stratégique et opérationnel 3

    Objectifs

    • C1. S'insérer dans son milieu professionnel et s'adapter à son évolution
      • C1.4 Développer une approche responsable critique et réflexive des pratiques professionnelles
    • C3. Mobiliser les savoirs et savoir-faire propres à son activité
      • C3.4 Intégrer les procédures, les documents, les prescriptions légales et les stratégies spécifiques au secteur d'activité
    • C4. Analyser les données utiles à la réalisation de sa mission en adoptant une démarche systémique
      • C4.1 Identifier les attentes, les besoins, apprécier les réactions des clients, des fournisseurs et proposer des solutions
      • C4.6 Évaluer les implications des activités en termes d'éthique et de développement durable, proposer des améliorations
    • C5. S'organiser : structurer, planifier, coordonner et gérer de manière rigoureuse les actions et les tâches liées à sa mission
      • C5.6 Structurer et équilibrer les offres, les produits, en fonction du profil du public cible

    Ce cours initie les étudiants aux principes du marketing appliqués à des enjeux environnementaux, sociaux et économiques. Ils apprennent, à travers de nombreux exemples, à analyser un marché, à comprendre les comportements des consommateurs et à interpréter les choix des entreprises à travers une approche responsable. À l’aide d’outils comme les études de marché, le diagnostic stratégique ou le marketing-mix, ils explorent comment les organisations s’adaptent à leur environnement. Le cours les amène aussi à questionner l’impact des pratiques marketing sur la société. L’ensemble du parcours combine observation, réflexion critique et mise en contexte. En mettant l'accent sur le marketing des services, il constitue une base solide pour aborder les cours de marketing digital et de marketing territorial touristique présents dans la suite de la formation 

    Contenu

    • Introduction et définition du marketing durable
      
    • Comprendre le marché : Etude de marché
    • L’offre : concurrence, distribution
    • La demande : Comprendre le comportement des consommateurs, Segmenter son marché
      
    • L’environnement
      
    • Comment étudier le marché ? Recueil d’informations, Enquêtes qualitatives, Etudes quantitatives
      
    • Etablir un diagnostic : Matrice SWOT, Cartes perceptuelles de positionnement : le mapping
      
    • S’adapter au marché : Définition d’une stratégie : Ciblage, Persona, Positionnement, Différenciation et Objectifs
      
    • Influencer le marché : le marketing-mix
      
    • Concevoir une offre (produit/service) durable
      
    • Construire une politique de prix juste
      
    • Distribuer de manière durable
      
    • Elaborer une communication responsable et efficace
      
    • Gérer son personnel
    • Penser les processus
    • Vérifier les preuves matérielles
    • Evaluer les actions marketing : Audience, Part de voix, Part de marché, Emotion, Funnel marketing

    
    

    
    

    
    

    
    

    
    

    
    

    
    

    
    

    
    

    
    

    
    

    
    

    
    

  • Gestion d'entreprise commerciale et budgétaire 2

    Objectifs

    • C3. Mobiliser les savoirs et savoir-faire propres à son activité
      • C3.4 Intégrer les procédures, les documents, les prescriptions légales et les stratégies spécifiques au secteur d'activité
    • C4. Analyser les données utiles à la réalisation de sa mission en adoptant une démarche systémique
      • C4.3 Assurer la gestion commerciale et financière des activités et / ou projets, calculer et optimiser les coûts de revient et les prix de vente

    Contenu

    La matière est structurée en 4 parties:
    
    - le premier syllabus, intitulé « Entreprise»

    fixe le cadre de l'activité de l'entreprise: Qu’est-ce qu’une entreprise ? (notions et données sur les différentes entreprises en Belgique) ? Conditions et formalités de création d’une entreprise ? Quelle forme juridique choisir (indépendant vs société) ? Quelles sont les obligations des entreprises ? Quels sont leurs droits ? …,

    - le deuxième syllabus, intitulé «  Notions de base de mathématiques », reprend les principales formules mathématiques utiles et nécessaires aux différents cours, tout au long de la formation.

    (Calcul de pourcentages, Règle de 3, Calcul de TVA, 

    - le troisième syllabus, intitulé «Aspects comptables élémentaires », traite de la transaction commerciale de l'entreprise jusqu’au paiement, à partir de l'analyse de documents authentiques et la compréhension du fonctionnement et mécanismes généraux de la TVA.

    - le quatrième syllabus, intitulé «Gestion budgétaire», va explorer les éléments principaux de l'élaboration d'un budget d'entreprise à savoir la fixation du prix de vente en analysant les méthodes de calcul des marges bénéficiaires, l'introduction du concept de seuil de rentabilité ainsi que le calcul de l'impôt des personnes physiques et des sociétés.

    Calcul des marges bénéficiaires, prix de revient et prix de vente, Calcul du seuil de rentabilité, IPP et ISOC)

• Droit des obligations et droit de l’entreprise 5

  Objectifs

  • C1. S'insérer dans son milieu professionnel et s'adapter à son évolution
    • C1.2 Collaborer à la résolution de problèmes complexes avec méthode, rigueur, proactivité et créativité
  • C3. Mobiliser les savoirs et savoir-faire propres à son activité
    • C3.4 Intégrer les procédures, les documents, les prescriptions légales et les stratégies spécifiques au secteur d'activité
  • C4. Analyser les données utiles à la réalisation de sa mission en adoptant une démarche systémique
    • C4.4 Veiller à la qualité et à l'amélioration constante des ressources matérielles et humaines, anticiper et gérer les situations de crise, les plaintes, les litiges

  Au terme de l'enseignement, l'étudiant(e) sera capable de :
  

  - mobiliser des savoirs théoriques et pratiques :
  

  * définir et maîtriser les concepts fondamentaux du droit de l'entreprise et du droit économique nécessaires à la compréhension et à l'analyse de cas pratiques ;
  

  * maîtriser la terminologie propre au droit économique ;
  

  * maîtriser les principaux mécanismes du droit de la protection des consommateurs ;
  

  * maîtriser les principaux mécanismes du droit de la protection des données personnelles ;
  

  * produire, en s'appuyant sur toutes les connaissances théoriques acquises, un raisonnement juridique précis et rigoureux sous la forme de la résolution d'un cas pratique de droit de l'entreprise ;
  

  - faire preuve d'esprit d'analyse et de synthèse :
  

  * rechercher, analyser, identifier, traiter avec rigueur tous les éléments juridiques pertinents en "décodant" certaines situations concrètes simples de droit de l'entreprise ;
  

  - communiquer :
  

  * rédiger des réponses pertinentes, structurées, cohérentes et précises lors de l'évaluation écrite;
  

  - développer une approche responsable, critique et réflexive, notamment au regard de l'actualité économique, dans le but de favoriser, dans un esprit de polyvalence, son intégration professionnelle future;
  

  - définir les concepts fondamentaux du droit commun des obligations et des contrats, de les comparer et de les illustrer par des exemples ;
  

  - identifier avec précision une figure juridique correspondant à une réalité factuelle donnée et de la qualifier correctement ;
  

  - maîtriser le lexique de base propre à la discipline ;
  

  - faire preuve de “réflexes” pour situer le contexte d’une situation juridique courante ;
  

  - mobiliser et restituer des savoirs, de manière transversale, en les recontextualisant dans une situation concrète donnée ;
  

  - faire preuve d’esprit d’analyse, en sélectionnant et en traitant les informations pertinentes, de manière à appliquer les règles appropriées à la situation factuelle proposée ;
  

  - résoudre un cas pratique simple et de construire / produire un raisonnement juridique précis, structuré, rigoureux et cohérent ;
  

  - développer et de défendre, face à une situation-problème, les solutions argumentées les plus appropriées au vu du cadre légal applicable.

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

  Contenu

  Le cours de droit des obligations et des
  contrats est à la base du droit privé et fournit le cadre général dans lequel
  évoluent les relations économiques. Il constitue la matrice, le fondement, sur
  lesquels reposent le droit de l’entreprise, le droit du tourisme et le droit du
  travail. L’étudiant est sensibilisé à l’importance du droit dans la sphère
  économique et au fait que le droit et le savoir-faire juridique peuvent être
  mobilisés comme éléments à intégrer dans la stratégie globale de l’entreprise.
  Le cours tend à familiariser l’étudiant(e) au raisonnement juridique et à lui
  permettre de développer des “réflexes” de manière à traiter des situations
  juridiques courantes.
  
  
  
  Seront successivement envisagées les matières suivantes, tant sur le plan
  théorique que pratique :

  Pour la partie Droit des Obligations :

  
  
  - La notion d’obligation en droit civil
  
  - Les catégories d’obligations en fonction de leur objet et de leur étendue
  
  - Les sources des obligations et leurs modes de preuve
  
  o Les actes juridiques (unilatéraux et bi(multi)latéraux)
  
  o Les faits juridiques (les faits naturels, les délits, quasi-délits et les
  quasi-contrats)
  
  - Les règles de la responsabilité extracontractuelle (fait personnel et fait
  d’autrui)
  
  - Les contrats
  
  
  
  o Classification et intérêt pratique des critères de distinction
  
  o Les principes fondamentaux du régime contractuel (point d’attention
  particulier sur les principes de convention-loi, de consensualisme, liberté
  contractuelle et le mécanisme de stipulation pour autrui)
  
  o La « vie » du contrat : la formation (approches dynamique et statique ; point
  d’attention particulier sur la notion de consentement et de vices de
  consentement), l’exécution et la dissolution anticipée du contrat (modes et
  conséquences)
  
  o Les recours en matière d’inexécution et la responsabilité contractuelle
  
  o Focus particulier sur les régimes juridiques du contrat de vente, de
  dépôt (en ce compris le dépôt d’hôtellerie), de mandat et d’entreprise
  

  Pour la partie Droit de l'Entreprise :

  I. INTRODUCTION GENERALE
  

  1. Bref historique
  

  2. Principales sources du droit de l'entreprise (droit interne et droit européen)
  

  II. L’ENTREPRISE, ACTEUR FONDAMENTAL DU DROIT ECONOMIQUE
  

  1. Exit le Code de commerce - Requiem pour la théorie de la commercialité
  

  2. La définition du concept d'entreprise dans le Code de droit économique - Loi du 28 février 2013
  

  3. L'élargissement des compétences du tribunal dans les matières économiques
  

  4. La nouvelle définition légale du concept d'entreprise - Loi du 11 août 2017
  

  5. L'entreprise, concept polysémique - Loi du 15 avril 2018
  

  III. LE STATUT DE L’ENTREPRISE
  

  IV. LES INSTRUMENTS JURIDIQUES DE L’ENTREPRISE - QUESTIONS CHOISIES
  

  1. La preuve en droit de l'entreprise : un droit de la preuve adapté
  

  2. La solidarité passive de plein droit
  

  V. L’ENTREPRISE, LES PRATIQUES DU MARCHE ET LA PROTECTION DU CONSOMMATEUR
  

  1. Historique du livre VI du Code de droit économique
  

  2. Vue d'ensemble
  

  3. Les obligations des entreprises en matière d'information précontractuelle et d'encadrement des pratiques promotionnelles
  

  4. La réglementation au stade de la formation du contrat
  

  5. Pratiques commerciales interdites parce que déloyales : trompeuses et agressives
  

  6. Contentieux : actions en cessation - sanctions civiles et spécifiques

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

• Organisation du secteur touristique 1 5

  Objectifs

  • C1. S'insérer dans son milieu professionnel et s'adapter à son évolution
    • C1.3 Adopter une attitude éthique et respecter les règles déontologiques
    • C1.4 Développer une approche responsable critique et réflexive des pratiques professionnelles
    • C1.6 Identifier ses besoins de développement et s'inscrire dans une démarche de formation permanente
  • C3. Mobiliser les savoirs et savoir-faire propres à son activité
    • C3.4 Intégrer les procédures, les documents, les prescriptions légales et les stratégies spécifiques au secteur d'activité

  Cette unité permet aux étudiant·s de :

  • Comprendre comment le tourisme est organisé en Belgique (Wallonie, Bruxelles, Flandre et Communauté Germanophone)
  • Découvrir les métiers du secteur : agences de voyages, tour-opérateurs, hôtellerie, etc
  • Identifier les règles, les documents et les lois qui encadrent ces secteurs
  • Rencontrer des professionnels du tourisme et visiter des lieux liés au secteur
  • Développer une réflexion sur leur futur métier et les compétences à acquérir
  • L’approche est à la fois théorique (cours) et pratique (rencontres et visites)

  Contenu

  Première partie : 

  • Introduction et contextualisation de l'organisation institutionnelle belge
  • Organisation du tourisme en Wallonie, à Bruxelles, en Flandre et en Communauté Germanophone

  Deuxième partie : 

  • Organisation générale de l’activité touristique 
  • Cadre de définition du concept du tourisme. Les acteurs du marché touristique : les producteurs et distributeurs de voyages. Statut, obligations légales et professionnelles des tour-opérateurs et agences de voyages. Typologie des entreprises. Analyse du circuit de création et de distribution de produits touristiques.
  • Les agences réceptives : Rôle et place au sein du secteur touristique. Typologie du secteur.
  • L'hôtellerie : caractéristiques du secteur. Typologie des entreprises. Etude de la classification hôtelière belge et européenne. 

  Troisième partie : 

  • Rencontres de professionnels du secteur touristique en lien avec les contenus de l'UE et possiblement des visites de terrain

Quadri 2

• Economie générale et appliquée au tourisme 5

  Objectifs

  • C1. S'insérer dans son milieu professionnel et s'adapter à son évolution
    • C1.4 Développer une approche responsable critique et réflexive des pratiques professionnelles
  • C3. Mobiliser les savoirs et savoir-faire propres à son activité
    • C3.4 Intégrer les procédures, les documents, les prescriptions légales et les stratégies spécifiques au secteur d'activité
  • C4. Analyser les données utiles à la réalisation de sa mission en adoptant une démarche systémique
    • C4.2 Rechercher, vérifier, comparer, et exploiter les informations nécessaires et pertinentes pour chaque projet ou mission
    • C4.5 Exploiter des indicateurs de tendance du marché du tourisme et des loisirs et participer à leur conception
    • C4.6 Évaluer les implications des activités en termes d'éthique et de développement durable, proposer des améliorations

  Ce cours initie les étudiants aux grands mécanismes économiques qui structurent la société, en les reliant aux réalités du secteur touristique. Ils découvrent comment fonctionnent les marchés, les échanges internationaux, le rôle des banques et les indicateurs de développement. À travers des exemples concrets et des données actuelles, ils apprennent à observer, représenter et commenter des phénomènes économiques. Le cours les amène aussi à réfléchir aux effets des décisions économiques, principalement au niveau du tourisme sur les plans social, environnemental et économique.

  Contenu

  Introduction aux concepts de base de l’économie 

  Le marché des biens et services
  

  Le marché touristique
  

  Le marché du travail
  

  Le marché financier

  Les relations économiques internationales et le rôle de l'Etat

  Chaque chapitre intègre une réflexion critique sur le modèle économique dominant et ouvre la discussion sur d’autres approches possibles (économie circulaire, économie sociale, modèles coopératifs, décroissance, etc.).

• Traitement de l'information et des données numériques 5

  Objectifs

  • C2. Communiquer : écouter, informer et conseiller les acteurs, tant en interne qu'en externe, par sa connaissance et sa pratique des langues et dans un contexte multiculturel
    • C2.3 Présenter ou promouvoir l'information, les documents, les produits sélectionnés, tant à l'écrit qu'à l'oral, de manière rigoureuse et ciblée avec les moyens adéquats
  • C3. Mobiliser les savoirs et savoir-faire propres à son activité
    • C3.2 Exploiter les potentialités des logiciels et des outils de recherche d'information et de réservation spécifiques au secteur
    • C3.4 Intégrer les procédures, les documents, les prescriptions légales et les stratégies spécifiques au secteur d'activité
    • C3.5 Choisir et utiliser les technologies de l'information et de la communication
  • C4. Analyser les données utiles à la réalisation de sa mission en adoptant une démarche systémique
    • C4.2 Rechercher, vérifier, comparer, et exploiter les informations nécessaires et pertinentes pour chaque projet ou mission
    • C4.3 Assurer la gestion commerciale et financière des activités et / ou projets, calculer et optimiser les coûts de revient et les prix de vente
  • C5. S'organiser : structurer, planifier, coordonner et gérer de manière rigoureuse les actions et les tâches liées à sa mission
    • C5.2 Constituer et rendre opérationnelle la documentation professionnelle, tenir à jour, trier et organiser les sources d'information

  Familiarisation et transmission de bonnes pratiques pour l'usage des outils de traitement de l'information et des données numériques.

  Contenu

  Utilisation des différents logiciels de traitement de l'information et des données numériques; traitement de texte, tableur et logiciel de création de supports visuels.

  Développement de compétences utiles à la manipulation de l'intelligence artificielle générative. Réflexion sur son usage raisonné dans le cadre d'une recherche documentaire (fact checking).

  
  

• Tourisme et patrimoine belge 6
  • Art & Culture 1 2

    Objectifs

    • C2. Communiquer : écouter, informer et conseiller les acteurs, tant en interne qu'en externe, par sa connaissance et sa pratique des langues et dans un contexte multiculturel
      • C2.3 Présenter ou promouvoir l'information, les documents, les produits sélectionnés, tant à l'écrit qu'à l'oral, de manière rigoureuse et ciblée avec les moyens adéquats
      • C2.6 Pratiquer l'écoute et l'empathie, s'ouvrir aux autres cultures en tenant compte des tradition
    • C4. Analyser les données utiles à la réalisation de sa mission en adoptant une démarche systémique
      • C4.2 Rechercher, vérifier, comparer, et exploiter les informations nécessaires et pertinentes pour chaque projet ou mission
    • C5. S'organiser : structurer, planifier, coordonner et gérer de manière rigoureuse les actions et les tâches liées à sa mission
      • C5.2 Constituer et rendre opérationnelle la documentation professionnelle, tenir à jour, trier et organiser les sources d'information

    Cette unité d’enseignement vise à développer une connaissance approfondie des atouts culturels matériels belges (architecture, peinture, sculpture). L’étudiant apprend à les identifier, les localiser, les commenter et les valoriser auprès de tout public, tout en adoptant une posture critique et argumentée face aux enjeux patrimoniaux.

    
    

    
    

    
    

    Contenu

    - Définition de la notion de patrimoine culturel matériel en Belgique,

    - Identification et localisation des sites inscrits à l’Unesco, des principaux musées et lieux
    

    d’exposition en Belgique,

    - Maîtrise du vocabulaire spécifique à l'histoire de l'art appliqué à l’analyse esthétique d’une
    

    peinture, d’une architecture, d’une sculpture,

    - Mise en perspective de la chronologie et des démarches de création des principaux
    

    mouvements artistiques du moyen-âge à l’époque contemporaine.

  • Eductour 3

    Objectifs

    • C1. S'insérer dans son milieu professionnel et s'adapter à son évolution
      • C1.1 Travailler tant en autonomie qu'en équipe dans le respect de la culture de l'entreprise
    • C2. Communiquer : écouter, informer et conseiller les acteurs, tant en interne qu'en externe, par sa connaissance et sa pratique des langues et dans un contexte multiculturel
      • C2.1 Accueillir et informer les clients, les partenaires et les prestataires
      • C2.2 Défendre des dossiers, des projets, des produits, traiter les objections, conseiller la clientèle, négocier avec les différentes parties prenantes
      • C2.3 Présenter ou promouvoir l'information, les documents, les produits sélectionnés, tant à l'écrit qu'à l'oral, de manière rigoureuse et ciblée avec les moyens adéquats
    • C3. Mobiliser les savoirs et savoir-faire propres à son activité
      • C3.1 Utiliser des supports cartographiques et gérer la dimension espace-temps des produits
      • C3.3 Concevoir, produire les documents, les produits, les projets, les actions de promotion adéquats sur les supports idoines
    • C4. Analyser les données utiles à la réalisation de sa mission en adoptant une démarche systémique
      • C4.1 Identifier les attentes, les besoins, apprécier les réactions des clients, des fournisseurs et proposer des solutions
      • C4.2 Rechercher, vérifier, comparer, et exploiter les informations nécessaires et pertinentes pour chaque projet ou mission
    • C5. S'organiser : structurer, planifier, coordonner et gérer de manière rigoureuse les actions et les tâches liées à sa mission
      • C5.2 Constituer et rendre opérationnelle la documentation professionnelle, tenir à jour, trier et organiser les sources d'information
      • C5.3 Concevoir, adapter, gérer et suivre la logistique

    Ce cours vise à développer les compétences professionnelles nécessaires à la conception, l’analyse et la promotion de circuits touristiques. Encadrés par des enseignants, les étudiants travaillent en équipe, explorent le patrimoine belge, rencontrent des acteurs du secteur et produisent un dossier complet, adapté à un public cible.

    Contenu

    1) Création d’un « dossier professionnel » décrivant, justifiant et comprenant :

    - La carte d'identité d'une ville belge et les atouts touristiques de sa région,

    - La création d'un circuit touristique pédestre pour un public cible déterminé,

    - L'utilisation d'outils adaptés pour la création d'un circuit touristique. 

    2) Rencontres de divers prestataires, repérages et visites de sites touristiques lors du voyage d’étude « Eductour- Belgique" 

  • Géographie touristique 2 1

    Objectifs

    • C3. Mobiliser les savoirs et savoir-faire propres à son activité
      • C3.1 Utiliser des supports cartographiques et gérer la dimension espace-temps des produits

    A la fin de cette Acta, l'étudiant sera capable de :
    

    1) Identifier, connaitre les atouts touristiques majeurs de la Belgique
    

    - Connaître les différentes ressources patrimoniales (tourisme bleu et vert et urbain) ainsi que leur organisation et exploitation.
    

    - Acquérir la connaissance d’une vision globale des régions et produits touristiques belges « verts et bleus »
    

    2) Localiser ces atouts majeurs des patrimoines belges
    

    - Localiser, sur une carte muette, l’ensemble des sites touristiques belges
    

    - Cartographier en utilisant une légende pertinente des sites majeurs
    

    3) Conseiller ces atouts majeurs des patrimoines belges
    

    - Renseigner tout public, désireux de visiter la Belgique, soit durant une période déterminée, soit pour un type d'activité spécifique
    

    - Proposer des circuits de visites en Belgique et dans différentes parties du pays
    

    4) Décrire et commenter les caractéristiques principales d’éléments majeurs du patrimoine touristique belge
    

    - Identifier et décrire les différents types de paysages naturels belges tels que reliefs, grottes, cours d’eau, réserves et parcs naturels
    

    - Analyser un paysage belge photographié et le commenter.
    

    - Connaître le contexte géographique global dans lequel s’inscrit le tourisme bleu, vert, blanc
    

    5) Prendre un recul critique sur les atouts majeurs des patrimoines belges :
    

    - Induire un esprit critique et un questionnement argumenté sur :
    

    *les potentialités d’un site touristique en regard de son cadre environnemental
    

    *les présentations des produits touristiques publiés et testés pendant le voyage d’étude (eductour)

    
    

    
    

    
    

    
    

    
    

    
    

    
    

    
    

    
    

    
    

    
    

    
    

    
    

    
    

    
    

    
    

    
    

    Contenu

    1) Localisations belges : provinces / régions naturelles / reliefs / hydrographie / villes principales
    

    2) Milieux (ruraux, urbains, littoraux) et paysages belges par région naturelle
    

    3) Produits touristiques et management territorial touristique (approche thématique et régionale du patrimoine touristique belge):
    

    - Bleu : balnéaire et intérieur (sports nautiques, croisières fluviales, grottes, …)
    

    - Vert (découverte, sportif divertissement)

    
    

    
    

    
    

    
    

Quadri 1+2

• Communication en allemand 4

  Objectifs

  • C2. Communiquer : écouter, informer et conseiller les acteurs, tant en interne qu'en externe, par sa connaissance et sa pratique des langues et dans un contexte multiculturel
    • C2.1 Accueillir et informer les clients, les partenaires et les prestataires
    • C2.6 Pratiquer l'écoute et l'empathie, s'ouvrir aux autres cultures en tenant compte des tradition

  Au terme de l’unité d'enseignement, l’étudiant sera capable de : 
  • Communiquer avant tout oralement en allemand. Il sera également capable de mobiliser, principalement à l’oral, les structures de base et le vocabulaire adéquat dans plusieurs situations de la vie courante et/ou professionnelle en tenant compte des aspects socio-culturels propres à la langue étudiée.
  • Lire, comprendre et analyser des documents généraux et/ou relatifs à la vie des entreprises commerciales et/ou touristiques.

  Le niveau à atteindre par l’étudiant en fin de 1re année est le niveau A1 (Cadre européen commun de référence de niveaux clés de performance en langues).

  Contenu

  Contenu thématique :
  

  Les nationalités, les professions, les études, la description physique, le caractère et les vêtements, les coordonnées personnelles, le famille, les boissons et la nourriture, les loisirs, les objets à vendre ou acheter au magasin, les actions et activités quotidiennes et hebdomadaires, l'heure et la date, l'habitation et le logement touristique ...
  

  Contenu grammatical :
  

  L'alphabet (au service de la prononciation), les pronoms personnels, les pronoms interrogatifs, les adjectifs numéraux, les adjectifs possessifs, le genre et le nombre, les articles définis et indéfinis, la négation, les articles démonstratifs, le présent de l'indicatif, la syntaxe (phrases coordonnées et questions), les verbes modaux, les verbes à particule séparable, les mots composés et l'accusatif (en tant qu'objet direct) ...
  

  
  

• Communication en anglais 8

  Objectifs

  • C2. Communiquer : écouter, informer et conseiller les acteurs, tant en interne qu'en externe, par sa connaissance et sa pratique des langues et dans un contexte multiculturel
    • C2.1 Accueillir et informer les clients, les partenaires et les prestataires
    • C2.3 Présenter ou promouvoir l'information, les documents, les produits sélectionnés, tant à l'écrit qu'à l'oral, de manière rigoureuse et ciblée avec les moyens adéquats

  Le cours a pour objectifs : 
  

  • de développer les compétences linguistiques de l’étudiant en anglais conformément au niveau B1 du CECRL.
    
  • de lui permettre de recueillir et transmettre des informations en anglais. 
    
  • de lui permettre de structurer sa pensée et de s'exprimer en utilisant un vocabulaire et une grammaire adéquats, adaptés aux différents interlocuteurs. 
    
  • d'inscrire l'étudiant(e) dans une démarche de formation permanente. 
    

   

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

  Contenu

  Le cours comporte des exercices relatifs aux compétences linguistiques visées (compréhensions à l’audition, à la lecture et exercices oraux et écrits sur les différents thèmes abordés au cours de l’année). La priorité est accordée à l’expression orale et à la compréhension à l’audition. Le cours prévoit aussi une révision des bases grammaticales, ainsi que l'étude du vocabulaire lié aux thèmes vus aux cours et nécessaires au développement des compétences communicatives.
  

   

  
  

• Communication en espagnol 4

  Objectifs

  • C2. Communiquer : écouter, informer et conseiller les acteurs, tant en interne qu'en externe, par sa connaissance et sa pratique des langues et dans un contexte multiculturel
    • C2.1 Accueillir et informer les clients, les partenaires et les prestataires
    • C2.6 Pratiquer l'écoute et l'empathie, s'ouvrir aux autres cultures en tenant compte des tradition

  Au terme de cette UE, l’étudiant sera capable de :
  

  • Communiquer avant tout oralement. Il sera également capable de mobiliser, principalement à l’oral, les structures de base et le vocabulaire adéquat dans plusieurs situations de la vie courante et/ou professionnelle en tenant compte des aspects socio-culturels propres à la langue étudiée.
    
  • Lire, comprendre et analyser des documents généraux et/ou relatifs à la vie des entreprises commerciales et/ou touristiques.
    

  Le niveau à atteindre par l’étudiant en fin de 1re année est: le niveau A1 pour le niveau 1 (Cadre européen commun de référence de niveaux clés de performance en langues).

  
  

  Contenu

  Contenu thématique:
  

  Les nationalités, les professions, les études, la description physique, le caractère et les vêtements, les coordonnées personnelles, la famille, les jours et mois de l’année, l'heure, l’habitat et le mobilier, les transports, le quartier, le chemin, les principaux monuments et services offerts par une ville, les sports et loisirs, les actions quotidiennes, les repas, les vacances, l'exploitation des projets académiques, etc.
  

  Contenu ‘grammatical’:

  L’alphabet (au service de la prononciation), les pronoms sujets et le vouvoiement, les pronoms interrogatifs, les adjectifs numéraux (1- 1 000 000), les adjectifs possessifs, le genre et le nombre, les articles, le présent de l'indicatif, les prépositions de situation, les adjectifs numéraux ordinaux (1-10), les démonstratifs, ser & estar, le verbe ‘gustar’, le futur proche, les adverbes de fréquence.

  
  

  
  

• Communication en néerlandais 8

  Objectifs

  • C2. Communiquer : écouter, informer et conseiller les acteurs, tant en interne qu'en externe, par sa connaissance et sa pratique des langues et dans un contexte multiculturel
    • C2.1 Accueillir et informer les clients, les partenaires et les prestataires
    • C2.3 Présenter ou promouvoir l'information, les documents, les produits sélectionnés, tant à l'écrit qu'à l'oral, de manière rigoureuse et ciblée avec les moyens adéquats

  Le cours a pour objectifs :

  • de développer les compétences linguistiques de l’étudiant en anglais conformément au niveau B1 du CECRL.
    
  • de lui permettre de recueillir et transmettre des informations en néerlandais.
    
  • de lui permettre de structurer sa pensée et de s'exprimer en utilisant un vocabulaire et une grammaire adéquats, adaptés aux différents interlocuteurs.
    
  • d'inscrire l'étudiant(e) dans une démarche de formation permanente. 

  
  

  Contenu

  Le cours comporte des exercices relatifs aux compétences linguistiques visées (compréhensions à l’audition, à la lecture et exercices oraux et écrits sur les différents thèmes abordés au cours de l’année). La priorité est accordée à l’expression orale et à la compréhension à l’audition. Le cours prévoit aussi une révision des bases grammaticales, ainsi que l'étude du vocabulaire lié aux thèmes vus aux cours et nécessaires au développement des compétences communicatives.

• Communication professionnelle en français 5

  Objectifs

  • C2. Communiquer : écouter, informer et conseiller les acteurs, tant en interne qu'en externe, par sa connaissance et sa pratique des langues et dans un contexte multiculturel
    • C2.1 Accueillir et informer les clients, les partenaires et les prestataires
    • C2.3 Présenter ou promouvoir l'information, les documents, les produits sélectionnés, tant à l'écrit qu'à l'oral, de manière rigoureuse et ciblée avec les moyens adéquats
  • C3. Mobiliser les savoirs et savoir-faire propres à son activité
    • C3.3 Concevoir, produire les documents, les produits, les projets, les actions de promotion adéquats sur les supports idoines

  Au terme de l’UE l’étudiant.e 

  - maîtrise les bases du français professionnel à l’oral et à l’écrit

  - recherche l’information dans des documents touristiques (brochures, sites internet, dépliants, guides, etc.) ou via la visite de certains lieux culturels.

  - élabore des textes et présentations 

  - s’autoévalue selon des grilles critériées spécifiques à chaque exercice : présentations orales, rédaction de courriels…

  
  

  Contenu

  Voir AAI/S

Quadri 1

• Strategie numerique 5
  • Droit de la protection des données 1

    Objectifs

    • C3. Mobiliser les savoirs et savoir-faire propres à son activité
      • C3.4 Intégrer les procédures, les documents, les prescriptions légales et les stratégies spécifiques au secteur d'activité

    Contenu

    L'ActA est consacrée à
    l'étude du RGPD (Règlement (UE) 2016/679
    relatif à la protection des personnes physiques à l’égard du traitement des
    données à caractère personnel et à la libre circulation de ces données). Le RGPD protège les individus lorsque
    leurs données sont traitées par le secteur privé et la plupart des agents du
    secteur public. Il permet aux individus de mieux contrôler leurs données à caractère
    personnel. Il modernise et uniformise également les règles permettant aux
    entreprises de susciter une meilleure confiance du consommateur.

    I. INTRODUCTION - HISTORIQUE
    

    II. LE RGPD (UE 2016/679)

    - LA NOTION DE DONNEE PERSONNELLE
    

    - LES INTERVENANTS

    - LES PRINCIPES-CLE DU RGPD

    - LES FINALITES DU TRAITEMENT DES DONNEES A CARACTERE PERSONNEL

    - LES DROITS DE LA PERSONNE CONCERNEE

    - LES OBLIGATIONS DU RESPONSABLE DU TRAITEMENT

    - LES SANCTIONS

    - LE TRANSFERT DES DONNEES HORS ESPACE DE l'UE

    III. LES COOKIES ET LA DIRECTIVE DU 12 JUILLET 2002 SUR LA PROTECTION DE LA VIE PRIVEE DANS LE SECTEUR DES COMMUNICATIONS ELECTRONIQUES (58/2002)

  • Marketing II 2

    Objectifs

    • C2. Communiquer : écouter, informer et conseiller les acteurs, tant en interne qu'en externe, par sa connaissance et sa pratique des langues et dans un contexte multiculturel
      • C2.3 Présenter ou promouvoir l'information, les documents, les produits sélectionnés, tant à l'écrit qu'à l'oral, de manière rigoureuse et ciblée avec les moyens adéquats
    • C3. Mobiliser les savoirs et savoir-faire propres à son activité
      • C3.4 Intégrer les procédures, les documents, les prescriptions légales et les stratégies spécifiques au secteur d'activité
    • C4. Analyser les données utiles à la réalisation de sa mission en adoptant une démarche systémique
      • C4.1 Identifier les attentes, les besoins, apprécier les réactions des clients, des fournisseurs et proposer des solutions
    • C5. S'organiser : structurer, planifier, coordonner et gérer de manière rigoureuse les actions et les tâches liées à sa mission
      • C5.6 Structurer et équilibrer les offres, les produits, en fonction du profil du public cible

    Contenu

    Les fondamentaux du marketing digital

    - Le funnel de conversion
    - Re´aliser une campagne de communication digitale
    - La notion de User Generated Content
    - De´finir les objectifs de la campagne de communication digitale - Les canaux de communication digitaux
    - Hyperpersonnalisation
    - Strate´gie cross-canal
    - Les reseaux sociaux
    - L’engagement client
    - Les influenceurs marketing
    - Re´aliser une campagne sur les re´seaux sociaux
    - Qu’est-ce que le « Brand content » ?
    - De´finir les objectifs de sa campagne « Brand content »
    - Choisir les plateformes et en connai^tre les usages
    - Apporter de la valeur a` sa pre´sence sur le reseau social
    - Donner un rôle a l’internaute
    - Analyser les resultats – Webanalytics

    
    

  • Outils numériques 2

    Objectifs

    • C2. Communiquer : écouter, informer et conseiller les acteurs, tant en interne qu'en externe, par sa connaissance et sa pratique des langues et dans un contexte multiculturel
      • C2.3 Présenter ou promouvoir l'information, les documents, les produits sélectionnés, tant à l'écrit qu'à l'oral, de manière rigoureuse et ciblée avec les moyens adéquats
    • C3. Mobiliser les savoirs et savoir-faire propres à son activité
      • C3.3 Concevoir, produire les documents, les produits, les projets, les actions de promotion adéquats sur les supports idoines
      • C3.5 Choisir et utiliser les technologies de l'information et de la communication

    A l'issue de cette activité d'apprentissage, l'étudiant.e sera capable de :

    • Comprendre l'écosystème numérique du tourisme et des loisirs pour mesurer son impact sur l'expérience client.
    • Concevoir et mettre en œuvre une stratégie de communication efficace, en choisissant et en utilisant les outils numériques les plus pertinents (réseaux sociaux, outils de création de contenu, etc.) en tenant compte d'un briefing complet. 
    • Gérer la réputation en ligne et le branding pour valoriser une marque (personnelle ou commerciale).
    • Utiliser les nouvelles technologies, y compris l'intelligence artificielle, pour optimiser la création de contenu et la gestion de campagnes marketing.
    • Réaliser une veille sur les technologies et les tendances émergentes, notamment l'intelligence artificielle, pour rester pertinent et proposer des solutions innovantes dans le secteur touristique. 

    Contenu

    • Expérience numérique durant chaque étape du parcours-client : liste des outils utiles et détails explicatifs.
    • Expérience numérique pour la mise en place de campagne digitale et l'usage des nouvelles technologies (IA) et des réseaux sociaux dans le secteur du tourisme et des loisirs.
    • Gestion de l’e-Réputation : travail du gestion de marque (personnelle et professionnelle).
    • Panorama des réseaux sociaux & des outils IA (avantages et limites).
    • Veille sur le monde du numérique dans le secteur du tourisme et des loisirs.

• Gestion financière 6
  • Gestion financière 4

    Objectifs

    • C3. Mobiliser les savoirs et savoir-faire propres à son activité
      • C3.4 Intégrer les procédures, les documents, les prescriptions légales et les stratégies spécifiques au secteur d'activité
    • C4. Analyser les données utiles à la réalisation de sa mission en adoptant une démarche systémique
      • C4.3 Assurer la gestion commerciale et financière des activités et / ou projets, calculer et optimiser les coûts de revient et les prix de vente

    L'acquisition d'outils d'analyse pour évaluer la santé financière d'une entreprise, la compréhension et la gestion des investissements et des financements, et l'optimisation de la rentabilité pour assurer la pérennité et la croissance de l'organisation.

    Contenu

    - Types de comptabilité - comptes annuels et analyse de documents - L’entreprises et ses partenaires - chronologie des opérations (rattachement à l’exercice en remarque théorique) - Le plan comptable – bilan/compte de résultats: montants actifs circulants / immobilisés / résultat exploitation / affectation du résultat - Fonctionnement des comptes: débit / crédit --> écritures achats (3 types d'achats + TVA) / ventes / opérations financières: paiement et encaissement - Les rémunérations - Immobilisés (amortissements) - Notions indicateurs de gestion des infrastructures touristiques : taux d'occupation - seuil de rentabilité - coûts et prix de vente

  • Gestion de données 2

    Objectifs

    • C3. Mobiliser les savoirs et savoir-faire propres à son activité
      • C3.2 Exploiter les potentialités des logiciels et des outils de recherche d'information et de réservation spécifiques au secteur

    Ce cours approfondit l’utilisation d’Excel et introduit l’outil de gestion intégré Odoo, dans un contexte de gestion d’entreprise. Les étudiants apprennent à structurer des tableaux complexes, à effectuer des calculs liés à la gestion financière et à représenter visuellement des données dans des tableaux cohérents. Ils découvrent également comment enregistrer des opérations commerciales dans un logiciel ERP, à travers des cas concrets. L’ensemble du cours vise à renforcer leur autonomie dans l’utilisation d’outils numériques pour analyser et résoudre des situations de gestion.

    Contenu

    EXCEL
    

    • Création de graphiques
    

    • Expression conditionnelle, recherchev,
    

    • Calcul de TVA, primes, commissions et remises
    

    • Résolution de cas : Chiffre d'affaires, Coût de Revient, Marge, Bénéfice
    

    • Création de tableaux budgétaires (trésorerie et amortissements).
    

    ODOO
    

    • Factures achats / vente
    

    • Paiements
    

    • Retrouver l’opération dans les docs annuels
    

    • Résolution d'un cas d'entreprise (au choix dans une liste : développement d'un site web, gestion du personnel, ouverture d'un point de vente, etc.)

    
    

    
    

• Français: communication et promotion web 4

  Objectifs

  • C2. Communiquer : écouter, informer et conseiller les acteurs, tant en interne qu'en externe, par sa connaissance et sa pratique des langues et dans un contexte multiculturel
    • C2.3 Présenter ou promouvoir l'information, les documents, les produits sélectionnés, tant à l'écrit qu'à l'oral, de manière rigoureuse et ciblée avec les moyens adéquats
  • C3. Mobiliser les savoirs et savoir-faire propres à son activité
    • C3.3 Concevoir, produire les documents, les produits, les projets, les actions de promotion adéquats sur les supports idoines
    • C3.5 Choisir et utiliser les technologies de l'information et de la communication

  Contenu

  - Les spécificités de la communication web : le comportement de l’internaute, la lecture à l’écran, multimodalité…
  - Les paramètres de la communication web et les principales stratégies de communication
  - Les principes de la rédaction web : référencement, structure, dimensions cognitive, conative et affective
  - Les supports de communication : publications, capsules, architectures de sites, etc.
  - Sensibilisation à la communication de promotion multimodale 
  - Production de contenus informatifs et promotionnels

• Tourisme durable 3
  • Méthodologie de recherche II 1

    Objectifs

    • C1. S'insérer dans son milieu professionnel et s'adapter à son évolution
      • C1.2 Collaborer à la résolution de problèmes complexes avec méthode, rigueur, proactivité et créativité
    • C4. Analyser les données utiles à la réalisation de sa mission en adoptant une démarche systémique
      • C4.2 Rechercher, vérifier, comparer, et exploiter les informations nécessaires et pertinentes pour chaque projet ou mission
    • C5. S'organiser : structurer, planifier, coordonner et gérer de manière rigoureuse les actions et les tâches liées à sa mission
      • C5.2 Constituer et rendre opérationnelle la documentation professionnelle, tenir à jour, trier et organiser les sources d'information

    Contenu

    • Plan d'un travail de recherche
    • Compréhension d’un article scientifique (structure, objet, objectif, etc.)
    • Utilisation d’un article dans un travail
    • Citations et paraphrase appliquées à un travail
      
    • Lecture, connaissance des périodiques spécifiques du domaine du tourisme
      
    • Formulation d’une question de recherche
      
    • Critique de bibliographies
      
    • Synthèse documentaire
      

  • Tourisme durable 2

    Objectifs

    • C3. Mobiliser les savoirs et savoir-faire propres à son activité
      • C3.4 Intégrer les procédures, les documents, les prescriptions légales et les stratégies spécifiques au secteur d'activité
    • C4. Analyser les données utiles à la réalisation de sa mission en adoptant une démarche systémique
      • C4.5 Exploiter des indicateurs de tendance du marché du tourisme et des loisirs et participer à leur conception
      • C4.6 Évaluer les implications des activités en termes d'éthique et de développement durable, proposer des améliorations

    
    

    
    

    ? Définir et mobiliser les concepts théoriques de base du tourisme durable

    ? Comprendre l’histoire du tourisme durable en Europe (chiffres et acteurs clés) et dans le monde

    ? Comprendre les impacts du tourisme au niveau économique, social et environnemental

    ? Comprendre et analyser une grille d’analyse de la durabilité d’une entreprise touristique ou d’un territoire.

    ? Juger de la durabilité d’une proposition d’offre touristique et la décomposer pour la rendre plus durable

    ? Développer une réflexion et un esprit critique envers les impacts du tourisme sur toute la chaine de valeur du tourisme et les populations d’accueil

    Contenu

    
    

    1.Introduction au développement durable et définition du tourisme durable

    2.Impacts du tourisme

    3.Contexte et problématiques du tourisme

    4.Le changement climatique et le tourisme

    5.Tendances et historique du tourisme durable

    6.Organisation du tourisme durable

    7.Définition des différentes formes de tourisme à impacts positifs

    8.Gérer son organisation ou son territoire

    9.Les labels

    10.Éthique et tourisme

    11.Marketing et communication du tourisme durable

Quadri 2

• Job strategy: workshop multilingue 3

  Objectifs

  • C1. S'insérer dans son milieu professionnel et s'adapter à son évolution
    • C1.4 Développer une approche responsable critique et réflexive des pratiques professionnelles
    • C1.6 Identifier ses besoins de développement et s'inscrire dans une démarche de formation permanente
  • C2. Communiquer : écouter, informer et conseiller les acteurs, tant en interne qu'en externe, par sa connaissance et sa pratique des langues et dans un contexte multiculturel
    • C2.5 Entretenir des relations durables avec son réseau

  Au terme de l’UE l’étudiant est capable, dans le cadre d’une recherche de stage ou d’emploi, de dresser son bilan personnel et de faire la promotion de soi dans un contexte multilingue.  

  BILAN PERSONNEL: 

  • Analyser le site d’une entreprise et en expliquer les besoins et valeurs
  • Décoder une offre d’emploi 
  • Approfondir son bilan personnel en vue de construire son projet professionnel 

  PROMOTION DE SOI: 

  • Sélectionner une offre de stage / d’emploi et une entreprise correspondant à son projet professionnel et y postuler (de façon fictive)  
  • Rédiger son CV en français et en langues étrangères (néerlandais et anglais). 
  • Faire la promotion de soi dans le cadre d’un entretien d’embauche en français, néerlandais et anglais, en appliquant les recommandations des recruteurs analysées au cours. 
  • Gérer une communication professionnelle, à l’écrit et à l’oral, tant au niveau verbal que non verbal, dans le cadre d’une recherche de stage ou d’emploi.  
  • Utiliser un vocabulaire adapté en langues étrangères.  

  L’étudiant constitue un portfolio qui comporte une analyse d’entreprise et une offre d'emploi, son CV en français et langues étrangères (néerlandais et anglais), ainsi qu'une description de soi-même en tant que candidat et de ses motivations. Ce portfolio constituera la condition d’accès à l’entretien d’embauche multilingue.

  Le portfolio complet devra être déposé sur Moodle. La deadline pour le dépôt sera annoncée dès le premier cours. La remise du portfolio complet dans le délai prévu est une condition sine qua non pour accéder à l'évaluation orale. Si l'étudiant ne dépose pas son portfolio à temps et/ou si celui-ci est incomplet et/ou ne respecte pas les consignes, l'accès à l'évaluation orale lui sera refusée et il devra automatiquement repasser l'évaluation lors de la seconde session. 

  Contenu

  Les contenus abordés dans l'UE (théorie + mise en pratique) sont les suivants: 
  

  • Bilan personnel
  • Rédaction du CV en français et en langues étrangères (néerlandais et anglais)
  • Analyse d'une offre d'emploi
  • Analyse d'une entreprise (secteur, structure, fonctions, valeurs, ...)
  • Apprendre à employer le modèle STAR (Situation - Tâches - Actions - Résultats) 
  • Se préparer à l'entretien d'embauche multilingue

• Conception et organisation de produits touristiques 3
  • Techniques de vente 1

    Objectifs

    • C2. Communiquer : écouter, informer et conseiller les acteurs, tant en interne qu'en externe, par sa connaissance et sa pratique des langues et dans un contexte multiculturel
      • C2.1 Accueillir et informer les clients, les partenaires et les prestataires
      • C2.2 Défendre des dossiers, des projets, des produits, traiter les objections, conseiller la clientèle, négocier avec les différentes parties prenantes
    • C4. Analyser les données utiles à la réalisation de sa mission en adoptant une démarche systémique
      • C4.1 Identifier les attentes, les besoins, apprécier les réactions des clients, des fournisseurs et proposer des solutions
    • C5. S'organiser : structurer, planifier, coordonner et gérer de manière rigoureuse les actions et les tâches liées à sa mission
      • C5.6 Structurer et équilibrer les offres, les produits, en fonction du profil du public cible

    Contenu

  • Conception de voyage 2

    Objectifs

    • C1. S'insérer dans son milieu professionnel et s'adapter à son évolution
      • C1.1 Travailler tant en autonomie qu'en équipe dans le respect de la culture de l'entreprise
    • C2. Communiquer : écouter, informer et conseiller les acteurs, tant en interne qu'en externe, par sa connaissance et sa pratique des langues et dans un contexte multiculturel
      • C2.2 Défendre des dossiers, des projets, des produits, traiter les objections, conseiller la clientèle, négocier avec les différentes parties prenantes
      • C2.4 Agir comme interface dans les relations en lien avec le projet dont il a la charge
    • C4. Analyser les données utiles à la réalisation de sa mission en adoptant une démarche systémique
      • C4.1 Identifier les attentes, les besoins, apprécier les réactions des clients, des fournisseurs et proposer des solutions
      • C4.2 Rechercher, vérifier, comparer, et exploiter les informations nécessaires et pertinentes pour chaque projet ou mission
      • C4.3 Assurer la gestion commerciale et financière des activités et / ou projets, calculer et optimiser les coûts de revient et les prix de vente
    • C5. S'organiser : structurer, planifier, coordonner et gérer de manière rigoureuse les actions et les tâches liées à sa mission
      • C5.1 Gérer les plannings et assurer le suivi des différents projets, dossiers et actions
      • C5.2 Constituer et rendre opérationnelle la documentation professionnelle, tenir à jour, trier et organiser les sources d'information
      • C5.3 Concevoir, adapter, gérer et suivre la logistique
      • C5.4 Gérer les priorités, anticiper
      • C5.5 Coordonner et animer des équipes
      • C5.6 Structurer et équilibrer les offres, les produits, en fonction du profil du public cible

    À l’issue de ce cours, chaque étudiant·e sera en mesure de communiquer de manière professionnelle avec une clientèle, d’adapter les prestations touristiques à ses besoins, de présenter clairement une destination et son programme, et de garantir la cohérence de l’offre proposée. Il·elle saura également concevoir une remise d’offre attrayante et adaptée à la cible, établir un budget justifié, transmettre des informations précises pour le bon déroulement du voyage, argumenter ses choix, améliorer le projet en fonction des retours reçus, et rédiger une bibliographie conforme aux normes de l’établissement.

    Contenu

    Dans le cadre de cette activité, les étudiant·e·s sont invité·e·s à endosser le rôle de tour opérateur afin de concevoir une offre touristique complète. Cela comprend la sélection d’une destination, l’élaboration d’un programme de voyage, la création d’un dossier de présentation, la réalisation d’un budget via Excel, la rédaction de documents professionnels, ainsi que l’analyse et l’amélioration du projet à partir de recherches de terrain et de rétroactions.

• Tourisme et patrimoine - europe (AC) 4
  • Art et culture II 2

    Objectifs

    • C2. Communiquer : écouter, informer et conseiller les acteurs, tant en interne qu'en externe, par sa connaissance et sa pratique des langues et dans un contexte multiculturel
      • C2.3 Présenter ou promouvoir l'information, les documents, les produits sélectionnés, tant à l'écrit qu'à l'oral, de manière rigoureuse et ciblée avec les moyens adéquats
    • C4. Analyser les données utiles à la réalisation de sa mission en adoptant une démarche systémique
      • C4.1 Identifier les attentes, les besoins, apprécier les réactions des clients, des fournisseurs et proposer des solutions

    Patrimoines culturels européens
    

    Cette unité d’enseignement permet à l’étudiant de mobiliser des savoirs en histoire de l’art pour analyser, contextualiser et valoriser les atouts culturels matériels des grandes destinations européennes. Il développe une approche critique, apprend à utiliser diverses sources de manière rigoureuse et construit des recommandations argumentées adaptées à différents publics.

    Contenu

    Destinations Europe : 

    - Paris entre classicisme et modernité.

    - Berlin; une ville de mémoire. 

    - Regards sur les arts de l'Islam. 

    - Bilbao, une transition réussie.

    - Barcelone; une ville catalane et plurielle. 

    - Capitales européennes de la culture .

    - Regards sur la renaissance en Italie.

    Maîtrise d'un vocabulaire spécifique à l'histoire de l'art appliqué à l'analyse esthétique d'une oeuvre d'art.

    Mise en perspective de la chronologie et des démarches de création des oeuvres analysées selon les destinations étudiées.

  • Géographie touristique III 2

    Objectifs

    • C3. Mobiliser les savoirs et savoir-faire propres à son activité
      • C3.1 Utiliser des supports cartographiques et gérer la dimension espace-temps des produits

    Au terme de l'UE, l'étudiant sera capable de donner le goût du voyage, d'utiliser les grands principes et outils de base géographiques pour présenter globalement des destinations touristiques sédentaires et itinérantes à tout voyageur potentiel en Europe.
    

    Au terme de l'UE, l'étudiant sera capable de mobiliser des savoirs théoriques pour:
    

    - délimiter l'Europe et en donner les caractéristiques physiques, démographiques et paysagères générales.
    

    - identifier, décrire et expliquer les différents types de paysages naturels rencontrés en Europe.
    

    - identifier, décrire et conseiller les produits en lien avec le volcanisme, la cryosphère, les paysages karstiques, l'hydrographie et le thermalisme en Europe.
    

    - conseiller des produits touristiques dans les destinations touristiques majeures en Europe.
    

    - localiser sur une carte muette d'Europe les régions touristiques majeures, pays, villes importantes, reliefs, éléments d'hydrographie et grands biomes.
    

    Au terme de l'UE, l'étudiant sera capable de mobiliser des savoir pratiques pour:
    

    - présenter de manière rigoureuse et avec une approche géographique une destination touristique y compris en utilisant les concepts et outils étudiés en première année.
    

    - utiliser et critiquer différents types de cartes et plans de villes.
    

    - créer à l'aide d'outils numériques des cartes digitales interactives permettant de présenter les atouts touristiques d'une destination ou un circuit.

    
    

    
    

    
    

    
    

    
    

    
    

    
    

    
    

    
    

    
    

    Contenu

    Contenus en lien avec les localisations géographiques: 

    Pays et capitales de l'ensemble des pays européens (51 destinations), villes et régions touristiques majeures  de l'espace européen, éléments de relief (chaînes de montagnes, sommets remarquables, volcans majeurs), éléments d'hydrographie (grands fleuves et rivières, mers et océans, grands lacs, deltas), grandes zones climatiques et biomes. 

    Contenus en lien avec les concepts généraux de climatologie et de géomorphologie (approche thématique):

    Produits touristiques associés au volcanisme, produits touristiques associés à la cryosphère, produits touristiques associés aux reliefs karstiques, produits touristiques associés aux eaux thermales, produits touristiques associés à l'hydrographie avec un focus sur les deltas, valorisation touristique des grands biomes européens, climatologie de l'Europe, best of européen pour chaque thématique.

    Contenus en lien avec l'offre touristique détaillée d'une sélection de pays européens:

    Monténégro (Europe méditerranéenne - Balkans), Islande (Europe du Nord), Irlande (Europe atlantique), République Tchèque (Europe Centrale), Roumanie (Europe de l’Est), Portugal (Europe méditerranéenne - Péninsule ibérique), Géorgie (Europe de l’Est - Caucase).

    Eléments de géopolitique et de construction des frontières de l'Europe et des états européens.

    Contenus en lien avec "voyager autrement en Europe":

    Eco-tourisme, les voies Eurovélo, les voyages en train, le slow-tourisme.

    Contenus en lien avec l'utilisation des outils de cartographie numérique en ligne:

    UMAP (Open Street Map), Scribblemaps et logiciels équivalents. 

    
    
    

• Droit de l’entreprise et du tourisme 2
  • Droit de l’entreprise 1

    Objectifs

    • C3. Mobiliser les savoirs et savoir-faire propres à son activité
      • C3.4 Intégrer les procédures, les documents, les prescriptions légales et les stratégies spécifiques au secteur d'activité

    Contenu

    I. INTRODUCTION GENERALE
    

    1. Bref historique
    

    2. Principales sources du droit de l'entreprise (droit interne et droit européen)
    

    II. L’ENTREPRISE, ACTEUR FONDAMENTAL DU DROIT ECONOMIQUE
    

    1. Exit le Code de commerce - Requiem pour la théorie de la commercialité
    

    2. La définition du concept d'entreprise dans le Code de droit économique - Loi du 28 février 2013
    

    3. L'élargissement des compétences du tribunal dans les matières économiques
    

    4. La nouvelle définition légale du concept d'entreprise - Loi du 11 août 2017
    

    5. L'entreprise, concept polysémique - Loi du 15 avril 2018
    

    III. LE STATUT DE L’ENTREPRISE
    

    IV. LES INSTRUMENTS JURIDIQUES DE L’ENTREPRISE - QUESTIONS CHOISIES
    

    1. La preuve en droit de l'entreprise : un droit de la preuve adapté
    

    2. La solidarité passive de plein droit
    

    V. L’ENTREPRISE, LES PRATIQUES DU MARCHE ET LA PROTECTION DU CONSOMMATEUR
    

    1. Historique du livre VI du Code de droit économique
    

    2. Vue d'ensemble
    

    3. Les obligations des entreprises en matière d'information précontractuelle et d'encadrement des pratiques promotionnelles
    

    4. La réglementation au stade de la formation du contrat
    

    5. Pratiques commerciales interdites parce que déloyales : trompeuses et agressives
    

    6. Contentieux : actions en cessation - sanctions civiles et spécifiques
    

    
    

    
    

    
    

    
    

    
    

    
    

    
    

    
    

  • Droit du tourisme 1

    Objectifs

    • C3. Mobiliser les savoirs et savoir-faire propres à son activité
      • C3.4 Intégrer les procédures, les documents, les prescriptions légales et les stratégies spécifiques au secteur d'activité

    Contenu

    Le droit du tourisme belge est aujourd’hui, pour l’essentiel, dérivé du droit européen.
    

    En effet, la Directive (UE) 2015/2302 du 25 novembre 2015 relative au contrat de voyage à forfait et aux prestations de voyage liées a abrogé, le 31 décembre 2017, la Directive du 13 juin 1990 relative aux voyages, vacances et circuits à forfait. Cette nouvelle Directive, qui vise une harmonisation maximale, a été transposée en droit belge par la loi du 21 novembre 2017, entrée en vigueur le 1er juillet 2018.
    

    Le cours de droit du tourisme vise à présenter les grandes lignes des régimes juridiques du voyage à forfait et des prestations de voyage liées. Le droit du tourisme présente des liens évidemment étroits avec les matières du droit de la consommation et du droit aérien.
    

    Plan général du cours :
    

    I. INTRODUCTION
    

    II. FONDEMENTS DU DROIT DU VOYAGE
    

    1. Présentation générale de la loi du 21 novembre 2017
    

    2. Les professionnels visés par la loi
    

    3. Le voyageur
    

    4. Le voyage à forfait
    

    5. Les prestations de voyage liées
    

    6. La protection contre l'insolvabilité
    

    7. La vente de voyages à distance
    

    8. La vente (par un intermédiaire) de services de voyage isolés
    

    9. Recours collectifs
    

    10. Projets de révision de la Directive UE 2015/2302
    

    
    

    
    

    
    

    
    

    
    

    
    

Quadri 1+2

• Organisation du secteur touristique II 5
  • Entreprises et métiers du tourisme II 2

    Objectifs

    • C3. Mobiliser les savoirs et savoir-faire propres à son activité
      • C3.4 Intégrer les procédures, les documents, les prescriptions légales et les stratégies spécifiques au secteur d'activité

    Au terme de cette activité, l’étudiant·e sera capable d’identifier les acteur·rice·s, les modes de fonctionnement, les concepts et la terminologie propres aux secteurs étudiés. Il·elle saura analyser l’actualité de ces domaines à partir de supports variés et mobiliser les notions abordées pour expliquer les stratégies mises en œuvre par les entreprises présentes sur le marché touristique actuel.

    Contenu

    Ce cours propose une exploration approfondie de plusieurs secteurs clés du tourisme : les croisières maritimes, le transport ferroviaire de personnes en Europe, l’autocarisme, l’hôtellerie et les infrastructures touristiques. À travers des ressources variées telles que des articles de presse, des podcasts et des extraits de documentaires, les étudiant·e·s découvrent les spécificités, les enjeux et les dynamiques actuelles de ces domaines. Le cours combine l’analyse de contenus théoriques et pratiques avec une réflexion sur les stratégies des entreprises du secteur.
    

  • JRE II 1

    Objectifs

    • C1. S'insérer dans son milieu professionnel et s'adapter à son évolution
      • C1.4 Développer une approche responsable critique et réflexive des pratiques professionnelles
      • C1.6 Identifier ses besoins de développement et s'inscrire dans une démarche de formation permanente

    Cette unité d'enseignement propose des rencontres avec des professionnels du secteur touristique, des visites de terrain dans la mesure du possible et des ateliers préparatoires, complétés par une réflexion individuelle sur le projet professionnel. Ce module est en lien avec les cours de bloc 2 intitulés "organisation du secteur touristique II" et organisation événementielle. Les rencontres seront donc axées vers les voyages en train, en autocar, les croisières et l'événementiel.

    Au terme de cette activité, chaque étudiant·e sera en mesure d'expliciter clairement son projet professionnel en intégrant les expériences vécues lors des précédents modules JRE1 et PPP. L'apprentissage permettra également de confronter les métiers découverts avec les aspirations initiales et d'enrichir la réflexion professionnelle grâce aux échanges avec les acteurs du secteur. Enfin, cette unité vise à développer un comportement professionnel et proactif, adapté aux exigences du milieu touristique.

    Cette approche favorise l'immersion dans les réalités professionnelles du tourisme et l'affinage progressif du projet de carrière de chaque apprenant·e.
    

    Contenu

    Rencontres de professionnels du secteur touristique en lien avec les cours de l'unité d'enseignement et possiblement des visites de terrain

  • Organisation événementielle: acteurs et institutions 2

    Objectifs

    • C3. Mobiliser les savoirs et savoir-faire propres à son activité
      • C3.4 Intégrer les procédures, les documents, les prescriptions légales et les stratégies spécifiques au secteur d'activité
    • C4. Analyser les données utiles à la réalisation de sa mission en adoptant une démarche systémique
      • C4.1 Identifier les attentes, les besoins, apprécier les réactions des clients, des fournisseurs et proposer des solutions

    Contenu

    • Organisation et structure générale du secteur (point de vue macro) : découverte des grandes catégories d’événements et spécificité de chaque secteur (public, privé, corporate, MICE…).
    • Définition des concepts et de la terminologie propre au secteur.
    • L’organisateur d’événements : un rôle majeur - Le parcours d’un organisateur d’événements (diplômes, expériences, devenir freelance, lancer sa société…), ses principaux rôles, les compétences attendues, ses fonctions et ses responsabilité 
    • Les acteurs privés et publics du marché : analyse des principaux acteurs ; rôle, statut dans les différents types d’événement. L’importance du processus de choix. Comment effectuer un choix. La place cruciale de la sécurité au cœur d’un événement 
    • La méthodologie événementielle
    • L’évolution de l’évent : veille sectorielle de l’événementiel ; se tenir au courant de l’actualité et des adaptations du secteurs  à travers les médias et le cours
    • Interventions de professionnels du secteur
    • Révision de la matière à travers des wooclap interactifs 

• Communication en allemand 4

  Objectifs

  • C2. Communiquer : écouter, informer et conseiller les acteurs, tant en interne qu'en externe, par sa connaissance et sa pratique des langues et dans un contexte multiculturel
    • C2.1 Accueillir et informer les clients, les partenaires et les prestataires

  Au terme de l’unité, l’étudiant sera capable de :
  

  • Communiquer avant tout oralement. Il sera également capable de mobiliser, principalement à l’oral, les structures de base et le vocabulaire adéquat dans plusieurs situations de la vie courante et/ou professionnelle en tenant compte des aspects socio-culturels propres à la langue étudiée.
  

  • Lire, comprendre et analyser des documents généraux et/ou relatifs à la vie des entreprises commerciales et/ou touristiques.
  

  Le niveau à atteindre par l’étudiant en fin de 2e année est:
  

  • Le niveau A2 pour le niveau 1
  

  • Le niveau B1 – B1+ pour le niveau 2
  

  (Cadre européen commun de référence de niveaux clés de performance en langues).

  Contenu

  NIVEAU 1
  

  
  

  Contenu thématique :
  

  Le quotidien, les stations de vie, les moyens de transport, les horaires, les différents logements touristiques, les hôtels de loisirs et leurs infrastructures, réserver une chambre à l’hôtel, régler une réservation, la nourriture, les boissons (répétition), les spécialités culinaires germanophones et autres, les quantités, la satisfaction client, les adjectifs concernant la satisfaction, parler au passé.
  

  Contenu grammatical :
  

  L'accusatif et le datif, le présent de l’indicatif (répétition), le comparatif et le superlatif, les prépositions (avec accusatif, datif, mixte), les prépositions temporelles (von… bis, ab, …), les adverbes de fréquence (nie, selten…), les subordonnées (dass, weil, wenn ...), les pronoms démonstratifs, les pronoms interrogatifs (welcher, welche, welches), le passé composé (verbes réguliers et irréguliers).
  

  NIVEAU 2
  

  Contenu thématique
  

  Allemand usuel : décrire le corps et proposer des activités physiques, décrire l’apparence d’une personne, présenter une ville, une région, un pays germanophone, planifier un séjour touristique, s’informer et répondre aux demandes d’un client, organiser un court séjour dans une destination de langue allemande, parler au passé, introduction à la culture germanophone pour exploiter les acquis linguistiques, l'alimentation et spécialités allemandes, le climat, les saisons, les traditions de fin d’année, les voyages, l’enfance et l’adolescence, les transports & la mobilité douce (horaires, impact sur environnement...),
  

  Allemand professionnel : l'accueil de la clientèle, la présentation d'établissements hôteliers, la demande de renseignements ...
  

  Contenu grammatical
  

  Révision des bases du bloc 1. Introduction aux temps du passé & futur. Déclinaisons (suite).
  

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

• Event management 7

  Objectifs

  • C1. S'insérer dans son milieu professionnel et s'adapter à son évolution
    • C1.1 Travailler tant en autonomie qu'en équipe dans le respect de la culture de l'entreprise
    • C1.2 Collaborer à la résolution de problèmes complexes avec méthode, rigueur, proactivité et créativité
    • C1.5 Développer la polyvalence et proposer des solutions innovantes pour ses projets
  • C2. Communiquer : écouter, informer et conseiller les acteurs, tant en interne qu'en externe, par sa connaissance et sa pratique des langues et dans un contexte multiculturel
    • C2.1 Accueillir et informer les clients, les partenaires et les prestataires
    • C2.4 Agir comme interface dans les relations en lien avec le projet dont il a la charge
  • C3. Mobiliser les savoirs et savoir-faire propres à son activité
    • C3.3 Concevoir, produire les documents, les produits, les projets, les actions de promotion adéquats sur les supports idoines
  • C4. Analyser les données utiles à la réalisation de sa mission en adoptant une démarche systémique
    • C4.1 Identifier les attentes, les besoins, apprécier les réactions des clients, des fournisseurs et proposer des solutions
    • C4.3 Assurer la gestion commerciale et financière des activités et / ou projets, calculer et optimiser les coûts de revient et les prix de vente
  • C5. S'organiser : structurer, planifier, coordonner et gérer de manière rigoureuse les actions et les tâches liées à sa mission
    • C5.1 Gérer les plannings et assurer le suivi des différents projets, dossiers et actions
    • C5.3 Concevoir, adapter, gérer et suivre la logistique
    • C5.4 Gérer les priorités, anticiper
    • C5.5 Coordonner et animer des équipes
    • C5.6 Structurer et équilibrer les offres, les produits, en fonction du profil du public cible

  Se familiariser avec le secteur de l'événementiel à travers 

  1) un projet concret encadré par un professeur et commandité par un partenaire extérieur 

  2) un cours pratique reprenant la création de documents types du secteur 

  Contenu

  Outils spécifiques de l'événementiel 

  • Terminologie et concepts propres au secteur
    
  • Conception d'outils types du secteur mis à la disposition des organisateurs d’événements (planning, moodboard, newsletters, plans, badging, publipostage, signalétique…)
    
  • Exercices en lien avec la méthodologie 
    
  • Documents types du secteur, en lien direct ou non avec le projet GPE
    
  • Approche réflexive sur le secteur de l’événementiel dans le but de favoriser son intégration professionnelle future
    
  • Interviews et présentations d'intervenants du secteur
    

  Gestion de projet événementiel (GPE)

  • Le projet est réalisé dans le créneau événementiel. NB: les étudiants peuvent soumettre leur propre projet, postuler pour un projet ou choisir l'option de projet fictif sous forme de concours encadré par des professionnels du secteur.
    
  • Apprentissage de la méthode SCRUM et application en groupe autour du projet.
  • Hébergement, contenu, programme, budget, etc.
  • Les étudiants travaillent en groupe supervisés par un professeur.
  • Pour mener à bien le projet, les deux phases suivantes sont nécessaires : la préparation et la réalisation.
  • Les différents acquis d’apprentissages se retrouvent dans ces deux phases.
  • Au terme du projet, les étudiants réalisent une clôture ; débriefing, budget final, retour des enquêtes de satisfaction,…

  
  

  
  

  
  

  
  

• Communication en espagnol 4

  Objectifs

  • C2. Communiquer : écouter, informer et conseiller les acteurs, tant en interne qu'en externe, par sa connaissance et sa pratique des langues et dans un contexte multiculturel
    • C2.1 Accueillir et informer les clients, les partenaires et les prestataires

  NIVEAU 1
  

  A l’issue de cette année, l’étudiant sera capable de communiquer essentiellement oralement en utilisant des structures linguistiques simples. Il sera également capable de mobiliser le vocabulaire adéquat dans plusieurs situations de la vie personnelle, professionnelle et de la vie sociale en tenant compte des aspects socio-culturels propres à la langue étudiée.
  

  L’étudiant devra atteindre en fin de bloc 2 le niveau A2 (Cadre européen commun de référence de niveaux clés de performance en langues).
  

  NIVEAUX 2 - 3
  

  A l’issue de cette année, l’étudiant sera capable de communiquer essentiellement oralement en utilisant des structures linguistiques simples. Il sera également capable de mobiliser le vocabulaire adéquat dans plusieurs situations de la vie professionnelle et de la vie sociale en tenant compte des aspects socio-culturels propres à la langue étudiée.
  

  En fonction du niveau de départ de l’étudiant, celui-ci devra atteindre en fin de 2e année les niveaux B1 à C1 (Cadre européen commun de référence de niveaux clés de performance en langues).

  
  

  
  

  
  

  Contenu

  NIVEAU 1 :
  

  Contenu thématique:
  

  Les aliments, les spécialités culinaires hispaniques et autres, le climat, les saisons, les fêtes & les traditions, les voyages, l'actualité (le cas échéant), les transports & la mobilité douce (horaires, impact sur environnement...), les différents logements touristiques, les hôtels de loisirs et leurs infrastructures, les Paradors (concept hôtelier typiquement espagnol).
  

  Débats (les thèmes peuvent varier ) : Les robots dans l’hôtellerie, les hôtels de (très) grand luxe, le tourisme noir...
  

  Contenu grammatical:
  

  Le présent de l’indicatif (révision), le futur et le conditionnel, les 3 principaux temps du passé, les comparatifs et révisions des bases du bloc 1.
  

  NIVEAUX 2 et 3
  

  Contenu thématique:
  

  Les clichés et leurs répercussions, les voyages incentive, Séville, destination-phare d’incentives ou de tourisme d'affaires, les transports & compagnies aériennes luxueuses.
  

  Débats (les thèmes sont susceptibles de varier d'une année à l'autre)
  

  Contenu grammatical:
  

  Tous les temps de l’indicatif (révision bloc 1), le conditionnel et le subjonctif présent + révision de certains points grammaticaux 'à la demande'.

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

• Organisation du secteur touristique III 4
  • Droit aérien 1

    Objectifs

    • C3. Mobiliser les savoirs et savoir-faire propres à son activité
      • C3.4 Intégrer les procédures, les documents, les prescriptions légales et les stratégies spécifiques au secteur d'activité

    Contenu

    Introduction au droit aérien

    La convention de Montréal de 1999 (retard passagers et valises, dommage aux valises, blessures)
    

    Le contrat de transport de passagers ae´riens selon le Re`glement UE 261/2004 

    Les re´gimes juridiques du retard de vol, de l’annulation du vol, du refus d’embarquement, du de´classement

    L’articulation du droit ae´rien europe´en avec le droit du voyage

    
    

  • Entreprises et métiers du tourisme III 1

    Objectifs

    • C3. Mobiliser les savoirs et savoir-faire propres à son activité
      • C3.4 Intégrer les procédures, les documents, les prescriptions légales et les stratégies spécifiques au secteur d'activité

    Ce cours a pour objectif de permettre à l’étudiant de comprendre comment fonctionne le transport aérien et qui en sont les principaux acteurs (compagnies, aéroports, autorités de régulation, alliances et agences en ligne). Il met en évidence le rôle de l’aviation dans le développement touristique et l’attractivité des destinations. Le cours permet également d’analyser les enjeux actuels du secteur, tels que le développement durable et la concurrence mondiale. Enfin, il aide l’étudiant à développer une attitude critique et professionnelle face à ces évolutions. 

    Contenu

    Le cours présente l’organisation et le fonctionnement du transport aérien ainsi que les principaux acteurs du secteur. Il analyse aussi l’impact de l’aviation sur le développement touristique et l’attractivité des destinations. Certains enjeux contemporains sont également abordés. 

  • Logiciel de réservation aérien (GDS) 2

    Objectifs

    • C3. Mobiliser les savoirs et savoir-faire propres à son activité
      • C3.2 Exploiter les potentialités des logiciels et des outils de recherche d'information et de réservation spécifiques au secteur

     L'objectif du cours est de permettre à l’étudiant de pouvoir travailler avec un logiciel de réservation aérien, comprendre son utilité et son fonctionnement. Il va permettre à l’étudiant de connaître les différents codes spécifiques au logiciel et apprendre à les utiliser correctement.
    

    
    

    Le cours permet également de découvrir d’autres outils de recherche, de comparaison d'informations et de réservations spécifiques au secteur aérien. 

    Contenu

    Découverte du logiciel Amadeus, leader du marché des GDS en Belgique et dans le monde.
    

• TEM - Tourism entrepreneurship management 7

  Objectifs

  • C1. S'insérer dans son milieu professionnel et s'adapter à son évolution
    • C1.1 Travailler tant en autonomie qu'en équipe dans le respect de la culture de l'entreprise
    • C1.2 Collaborer à la résolution de problèmes complexes avec méthode, rigueur, proactivité et créativité
    • C1.5 Développer la polyvalence et proposer des solutions innovantes pour ses projets
  • C2. Communiquer : écouter, informer et conseiller les acteurs, tant en interne qu'en externe, par sa connaissance et sa pratique des langues et dans un contexte multiculturel
    • C2.4 Agir comme interface dans les relations en lien avec le projet dont il a la charge
  • C3. Mobiliser les savoirs et savoir-faire propres à son activité
    • C3.3 Concevoir, produire les documents, les produits, les projets, les actions de promotion adéquats sur les supports idoines
  • C4. Analyser les données utiles à la réalisation de sa mission en adoptant une démarche systémique
    • C4.1 Identifier les attentes, les besoins, apprécier les réactions des clients, des fournisseurs et proposer des solutions
    • C4.3 Assurer la gestion commerciale et financière des activités et / ou projets, calculer et optimiser les coûts de revient et les prix de vente
  • C5. S'organiser : structurer, planifier, coordonner et gérer de manière rigoureuse les actions et les tâches liées à sa mission
    • C5.1 Gérer les plannings et assurer le suivi des différents projets, dossiers et actions
    • C5.3 Concevoir, adapter, gérer et suivre la logistique
    • C5.4 Gérer les priorités, anticiper
    • C5.5 Coordonner et animer des équipes
    • C5.6 Structurer et équilibrer les offres, les produits, en fonction du profil du public cible

  Contenu

  Rencontre d’entrepreneurs
  o Ateliers Business Modèles innovants et Economie circulaire
  o Mise en situation entrepreneuriale Homoresponsabilis + débriefing (économique, social et philosophique)

  o Atelier connaissance de soi et les 8 biotypes
  

  o Business Model Canvas durable
  o Price set up et détermination du chiffre d’affaires
  o Financement/coworking/Crowdfunding et autres notions utiles à l’entrepreneuriat (peut varier en fonction des tendances)
  

  o Atelier étude de marché

  o Atelier Plan de communication

  o Plan financier (plan de financement&investissement, rentabilité, ventes, trésorerie)

  o Structuration d’un business plan : Méthodologie de travail
  

• Communication professionnelle en anglais 5

  Objectifs

  • C2. Communiquer : écouter, informer et conseiller les acteurs, tant en interne qu'en externe, par sa connaissance et sa pratique des langues et dans un contexte multiculturel
    • C2.1 Accueillir et informer les clients, les partenaires et les prestataires
    • C2.3 Présenter ou promouvoir l'information, les documents, les produits sélectionnés, tant à l'écrit qu'à l'oral, de manière rigoureuse et ciblée avec les moyens adéquats

  Le niveau à atteindre par l’étudiant en fin de 2ème année est le niveau B2 (Cadre européen commun de référence de niveaux clés de performance en langues).
  

  Contenu

  Thématiques abordées :

  • Cultural approach of English speaking countries (UK & USA - general information, stereotypes, political systems, culture shocks, varieties of English)
  • Organising events (types d'événements, e-mails et téléphone - demandes de renseignements/réponses + réservations)
  • Community management (posts sur les réseaux sociaux + gestion des commentaires et plaintes)
  • Trends in tourism (graphiques, résumé/synthèse)
  • Dossier actualités

  Grammaire :

  • Tenses
  • Relative clauses
  • Passive voice
  • Révisions grammaticales tout au long de l'année selon les besoins

• Communication en italien 4

  Objectifs

  • C2. Communiquer : écouter, informer et conseiller les acteurs, tant en interne qu'en externe, par sa connaissance et sa pratique des langues et dans un contexte multiculturel
    • C2.1 Accueillir et informer les clients, les partenaires et les prestataires

  A l’issue de cette année, l’étudiant sera capable de communiquer essentiellement oralement en utilisant des structures linguistiques simples. Il sera également capable de mobiliser le vocabulaire adéquat dans plusieurs situations de la vie personnelle, professionnelle et de la vie sociale en tenant compte des aspects socio-culturels propres à la langue étudiée.
  L’étudiant devra atteindre en fin de bloc 2 le niveau A2 (Cadre européen commun de référence de niveaux clés de performance en langues).

  Contenu

  Contenu thématique:Les aliments, les spécialités culinaires italiennes, le climat, les saisons, les fêtes de fin d’année, les voyages, les vacances, l’enfance, raconter des évènements au passé, les moyens de transport, les horaires, les différents logements touristiques, les hôtels et leurs infrastructures, agroturismo, concept hôtelier typiquement italien, réserver une chambre à l’hôtel, régler une réservation, les quantités.
  Contenu grammatical:Le futur, le conditionnel, les deux temps du passé (passé composé et imparfait), les marqueurs temporels, le comparatif & le superlatif, le partitif, les pronoms COD/COI et "en", et le présent de l’indicatif & révision des bases du bloc 1.

• Tourisme et patrimoine - europe (AA) 4
  • Anthropologie appliquée 2

    Objectifs

    • C2. Communiquer : écouter, informer et conseiller les acteurs, tant en interne qu'en externe, par sa connaissance et sa pratique des langues et dans un contexte multiculturel
      • C2.6 Pratiquer l'écoute et l'empathie, s'ouvrir aux autres cultures en tenant compte des tradition
    • C4. Analyser les données utiles à la réalisation de sa mission en adoptant une démarche systémique
      • C4.6 Évaluer les implications des activités en termes d'éthique et de développement durable, proposer des améliorations

    L’objet du cours d’Anthropologie Appliquée est la compréhension (par la pratique) de l'interculturalité, aussi bien l’interculturalité vécue « là-bas » dans le cadre de l’activité touristique que l’interculturalité vécue « ici » dans notre vie de citoyens confrontés quotidiennement au pluralisme culturel.
    

    Plusieurs thématiques qui font débat (le rapport au temps, à la nature, aux croyances, à la mort, etc.), voire créent des polémiques, seront abordées en classe sous différentes formes de pédagogies participatives.
    

    Afin de comprendre les outils anthropologiques mais aussi ce que recouvre le terme "voyage", un travail de terrain (immersion interculturelle) sera produit et participera à une recherche appliquée pour le projet citoyen Zinneguides qui s'intéresse à la diversité culturelle de notre pays.

    Contenu

    Savoirs
    

    A partir du livre “L'intelligence interculturelle : 15 thèmes à explorer pour travailler au contact d'autres cultures” de Sauque & Vielajus, M. (2014), nous aborderons sous forme de débat certains des chapitres suivants :
    

    1 - Religion, tradition, Histoire. Sources des représentations culturelles
    

    2 - L’Homme et la nature. Entre domination et connivence
    

    3 - Le temps. Le gagner, le perdre, le maîtriser
    

    4 - L’espace. Lieux, distances et bulles
    

    5 - La maladie et la mort. Enjeux symboliques et sociaux
    

    Savoir-faire
    

    Afin de déconstruire son regard sur les autres cultures mais aussi sur soi, un projet individuel* ou en équipe** sera réalisé (plusieurs séances seront partiellement dédiées aux travaux en classe).
    

    NB: 2 thématiques vues au cours (religion, homme & nature, temps, espace ou mort/maladie) devront être utilisées pour analyser le travail individuel ou en équipe

    Choisir parmi les propositions A ou B ou C :
    

    • A. Interview d’une personne issue de l’immigration pour comprendre le rapport au “voyage”, à la migration, aux chocs culturels, à l’adaptation/aisance culturelle (*projet individuel)
    • B. Observation participante lors d’une cérémonie cultu(r)elle (dans un lieu de culte ou lors d’un événement culturel différent de votre culture) (*projet individuel)
    • C. Visite interculturelle organisée en fin de quadrimestre par des groupes de min 3 et max 4 étudiants (**projet en équipe)

    
    

  • Géographie touristique III 2

    Objectifs

    • C3. Mobiliser les savoirs et savoir-faire propres à son activité
      • C3.1 Utiliser des supports cartographiques et gérer la dimension espace-temps des produits

    Au terme de l'UE, l'étudiant sera capable de donner le goût du voyage, d'utiliser les grands principes et outils de base géographiques pour présenter globalement des destinations touristiques sédentaires et itinérantes à tout voyageur potentiel en Europe.
    

    Au terme de l'UE, l'étudiant sera capable de mobiliser des savoirs théoriques pour:
    

    - délimiter l'Europe et en donner les caractéristiques physiques, démographiques et paysagères générales.
    

    - identifier, décrire et expliquer les différents types de paysages naturels rencontrés en Europe.
    

    - identifier, décrire et conseiller les produits en lien avec le volcanisme, la cryosphère, les paysages karstiques, l'hydrographie et le thermalisme en Europe.
    

    - conseiller des produits touristiques dans les destinations touristiques majeures en Europe.
    

    - localiser sur une carte muette d'Europe les régions touristiques majeures, pays, villes importantes, reliefs, éléments d'hydrographie et grands biomes.
    

    Au terme de l'UE, l'étudiant sera capable de mobiliser des savoir pratiques pour:
    

    - présenter de manière rigoureuse et avec une approche géographique une destination touristique y compris en utilisant les concepts et outils étudiés en première année.
    

    - utiliser et critiquer différents types de cartes et plans de villes.
    

    - créer à l'aide d'outils numériques des cartes digitales interactives permettant de présenter les atouts touristiques d'une destination ou un circuit.

    
    

    
    

    
    

    
    

    
    

    
    

    
    

    
    

    
    

    
    

    Contenu

    Contenus en lien avec les localisations géographiques:
    

    Pays et capitales de l'ensemble des pays européens (51 destinations), villes et régions touristiques majeures de l'espace européen, éléments de relief (chaînes de montagnes, sommets remarquables, volcans majeurs), éléments d'hydrographie (grands fleuves et rivières, mers et océans, grands lacs, deltas), grandes zones climatiques et biomes.
    

    Contenus en lien avec les concepts généraux de climatologie et de géomorphologie (approche thématique):
    

    Produits touristiques associés au volcanisme, produits touristiques associés à la cryosphère, produits touristiques associés aux reliefs karstiques, produits touristiques associés aux eaux thermales, produits touristiques associés à l'hydrographie avec un focus sur les deltas, valorisation touristique des grands biomes européens, climatologie de l'Europe, best of européen pour chaque thématique.
    

    Contenus en lien avec l'offre touristique détaillée d'une sélection de pays européens:
    

    Monténégro (Europe méditerranéenne - Balkans), Islande (Europe du Nord), Irlande (Europe atlantique), République Tchèque (Europe Centrale), Roumanie (Europe de l’Est), Portugal (Europe méditerranéenne - Péninsule ibérique), Géorgie (Europe de l’Est - Caucase).
    

    Eléments de géopolitique et de construction des frontières de l'Europe et des états européens.
    

    Contenus en lien avec "voyager autrement en Europe":
    

    Eco-tourisme, les voies Eurovélo, les voyages en train, le slow-tourisme.
    

    Contenus en lien avec l'utilisation des outils de cartographie numérique en ligne:
    

    UMAP (Open Street Map), Scribblemaps et logiciels équivalents.
    

    
    

    
    

    
    

    
    

    
    

    
    

    
    

    
    

    
    

    
    

    
    

    
    

• Communication professionnelle en neerlandais 5

  Objectifs

  • C2. Communiquer : écouter, informer et conseiller les acteurs, tant en interne qu'en externe, par sa connaissance et sa pratique des langues et dans un contexte multiculturel
    • C2.1 Accueillir et informer les clients, les partenaires et les prestataires
    • C2.3 Présenter ou promouvoir l'information, les documents, les produits sélectionnés, tant à l'écrit qu'à l'oral, de manière rigoureuse et ciblée avec les moyens adéquats

  Le niveau à atteindre par l'étudiant en fin de deuxième année est le niveau B2. (Cadre européen commun de référence de niveaux clés de performance en langues).
  
  Option: projet d'échange linguistique
  
  Si l’étudiant participe à la collaboration avec Thomas More (voir “Contenu” et “Méthode d’enseignement” pour plus d’infos):
  

  Il s'agit d'un projet de collaboration entre les étudiants de deuxième année en gestion du tourisme et des loisirs de la Haute École Thomas More à Malines et les étudiants de deuxième année en gestion du tourisme et des loisirs de la Haute École Ephec de Bruxelles et Louvain-la-Neuve. Ce projet s'inscrit dans le cadre du cours de néerlandais ou de français.
  

  Ce projet a pour objectifs de:

  - améliorer les compétences linguistiques en néerlandais des étudiants
  - sensibiliser les étudiants à l’interculturalité
  - améliorer leurs connaissances de la culture flamande
  - améliorer les compétences de travail en groupe
  - constituer un plus dans le profil de l’étudiant  

  
  

  
  

  Contenu

  CHAMPS LEXICAUX
  - Transport et circuits touristiques: points forts, infos pratiques (horaires, prix, etc.)
  
  - Assurance assistance
  
  - Différentes formules d’hébergement
  
  - Les différents moyens de paiement
  
  - Les plaintes : types de plaintes par secteur et dépôt de plaintes
  
  - Evénements touristiques en lien avec la durabilité
  
  - Actualité générale et en lien avec les secteurs du tourisme
  
  
  

  COMMUNICATION ECRITE
  
  - Mails de réservation
  
  - Les plaintes : dépôt de plaintes
  
  - Review (trip advisor)
  
  - Article de blog (raconter une expérience de voyage, donner son avis, conseiller)
  
  
  

  GRAMMAIRE
  
  - Consolidation des points abordés en bloc 1, selon les besoins
  
  - Voix passive
  
  - Adverbes pronominaux
  
  - Pronoms relatifs
  
  
  
  Option: projet d'échange linguistique
  
  30 étudiants inscrits sur base volontaire auront l’occasion de participer à l’échange linquistique avec Thomas More à Malines. Les étudiants seront amenés à collaborer autour de la création d’activités de découverte à Bruxelles et à Malines en groupes mixtes des 2 écoles.

  Les préparations se dérouleront via l’utilisation de technologies en ligne dans le but de construire des activités de découverte et de teambuilding. Les activités seront mises en pratique pendant deux journées de rencontre à Bruxelles et à Malines.

  Une fois le programme terminé, l’étudiant réalisera un portfolio et passera un debriefing oral. Ces activités remplaceront le test oral de fin de premier quadrimestre.  

• Communication en chinois 4

  Objectifs

  • C2. Communiquer : écouter, informer et conseiller les acteurs, tant en interne qu'en externe, par sa connaissance et sa pratique des langues et dans un contexte multiculturel
    • C2.1 Accueillir et informer les clients, les partenaires et les prestataires

  Au terme de l’unité, l’étudiant sera capable :
  
  - de communiquer de manière très simple à l'oral et à l'écrit. Il sera
  capable de comprendre et d'utiliser des expressions simples à propos des
  gens et des choses. Il connaîtra les structures de base et le
  vocabulaire adéquat pour se présenter, présenter autrui, parler de ses
  activités quotidiennes, etc. en tenant compte des aspects socio-culturels
  propres à la langue étudiée.
  
  - d'avoir une prononciation et une intonation qui n'entravent pas la communication.

  
  Le niveau aquis par l’étudiant en fin de BAC 2 est le niveau A1 (Cadre européen commun de
  référence de niveaux clés de performance en langues) ou HSK2 (niveau de
  compétences en chinois).

  Contenu

  Contenu thématique : - La description physique - Les couleurs - Les vêtements - Les sports et loisirs - Le climat - Les saisons - Les aliments - L’argent - Les spécialités culinaires chinoises et autres - L’apparence physique - L’état civil - Les caractères - La famille - Les métiers - Les habitudes - Les passe-temps - Les gouts alimentaires - L’habitat - Le mobilier (la base) - Les transports en commun - Le quartier - Le chemin - Les vacances - Les études Contenu grammatical : - Les classificateurs (2) - Les marques temporelles (2) - L’aspect accompli - Le comparatif - L’adverbe “hai” - Le mot interrogatif “haishi” - La distinction entre “haishi” et “huozhe” - L’aspect de l’expérience vécue - Le complément de lieu - L’aspect progressif - Les mots de localisation - Les propositions relatives - Complément d’accompagnement : “gen…yiqi” - Complément de manière : “zenme”, “yong” - Complément d’attribution : “gei” - Repères temporels - Le changement d’état : le particule “le” - L’aspect de l’action imminente : “yao…le”, “kuaiyao…le”, “jiuyao…le” - Les combinaisons Verbe/Objet obligatoires

• Travel management 7

  Objectifs

  • C1. S'insérer dans son milieu professionnel et s'adapter à son évolution
    • C1.1 Travailler tant en autonomie qu'en équipe dans le respect de la culture de l'entreprise
    • C1.3 Adopter une attitude éthique et respecter les règles déontologiques
    • C1.5 Développer la polyvalence et proposer des solutions innovantes pour ses projets
  • C2. Communiquer : écouter, informer et conseiller les acteurs, tant en interne qu'en externe, par sa connaissance et sa pratique des langues et dans un contexte multiculturel
    • C2.1 Accueillir et informer les clients, les partenaires et les prestataires
    • C2.4 Agir comme interface dans les relations en lien avec le projet dont il a la charge
  • C3. Mobiliser les savoirs et savoir-faire propres à son activité
    • C3.3 Concevoir, produire les documents, les produits, les projets, les actions de promotion adéquats sur les supports idoines
    • C3.4 Intégrer les procédures, les documents, les prescriptions légales et les stratégies spécifiques au secteur d'activité
  • C4. Analyser les données utiles à la réalisation de sa mission en adoptant une démarche systémique
    • C4.1 Identifier les attentes, les besoins, apprécier les réactions des clients, des fournisseurs et proposer des solutions
    • C4.3 Assurer la gestion commerciale et financière des activités et / ou projets, calculer et optimiser les coûts de revient et les prix de vente
  • C5. S'organiser : structurer, planifier, coordonner et gérer de manière rigoureuse les actions et les tâches liées à sa mission
    • C5.1 Gérer les plannings et assurer le suivi des différents projets, dossiers et actions
    • C5.3 Concevoir, adapter, gérer et suivre la logistique
    • C5.4 Gérer les priorités, anticiper
    • C5.5 Coordonner et animer des équipes
    • C5.6 Structurer et équilibrer les offres, les produits, en fonction du profil du public cible

  Ce cours permet à l’étudiant de développer les compétences nécessaires à la conception, l’organisation et la gestion d’un projet touristique. Il met l’accent sur l’intégration professionnelle, la communication, la gestion de projet, la recherche de prestataires et la maîtrise des aspects financiers. L’étudiant apprend à répondre de manière critique, responsable et créative aux besoins des clients et aux problématiques du secteur. 

  Contenu

  Outils spécifiques en organisation de voyages

  Approfondissement du fonctionnement du schéma touristique, des différents acteurs parties prenantes dans l'organisation de voyages et des liens qui les unissent.

  Découverte des concepts d'intermédiation, désintermédiation et self-booking.

  Analyses de l'importance des visuels dans la production de voyages et mise en pratique/création de ceux-ci (carnet de voyage, programme, géolocalisation, flyer,...) autour d'un projet commun et d'exercices.

  Gestion de projet de voyage 1. Apprentissage de la méthode agile SCRUM - base théorique avec application dans le cadre du projet de voyage de chaque équipe.  2. Conception et organisation d'un voyage pour un partenaire extérieur Les étudiants, en équipe, sont amenés à concevoir - organiser un voyage d'une ou plusieurs nuits en Belgique ou en Europe. C'est soit sous forme de concours NEC (New Explorer Challenger), soit avec un vrai projet sur le terrain. La clientèle (les participants) est déterminée par le commanditaire - le partenaire extérieur.  La collaboration peut être soumise par un étudiant porteur de projet.  Dans le cadre de cette partie, les étudiants cherchent, proposent et entretiennent les contacts, suivis de réservations avec les différents prestataires de services. Ils sont donc amenés à entretenir des relations, communications professionnelles avec le lieu d'hébergement, le transporteur, les restaurants, les lieux de visites.  Les étudiants tiennent un budget et s'assurent de la bonne teneur de ce projet.  Certaines visites peuvent être conçues par les étudiants.   Les étudiants sont en contacts réguliers avec les différentes parties prenantes représentées par le commanditaire, les participants afin que le programme, le voyage soit validé.  Tout ceci est réalisé sous la supervision et collaboration du professeur titulaire.  3. Réalisation du projet  L'équipe d'étudiants encadre, accompagne le groupe de participants. L'équipe assure le lien direct avec les prestataires de services et les clients.  Les étudiants peuvent être amenés à guider certaines visites ou prendre en charge certaines activités de groupe. Au terme du projet, les étudiants réalisent une clôture ; débriefing, budget final, retour des enquêtes de satisfaction,… Pour mener à bien le projet, les deux phases de préparation et réalisation sont nécessaires.

Quadri 1

• Tourisme et Patrimoine Mondial 6
  • Art et Culture III 2

    Objectifs

    • C2. Communiquer : écouter, informer et conseiller les acteurs, tant en interne qu'en externe, par sa connaissance et sa pratique des langues et dans un contexte multiculturel
      • C2.1 Accueillir et informer les clients, les partenaires et les prestataires
      • C2.2 Défendre des dossiers, des projets, des produits, traiter les objections, conseiller la clientèle, négocier avec les différentes parties prenantes
      • C2.3 Présenter ou promouvoir l'information, les documents, les produits sélectionnés, tant à l'écrit qu'à l'oral, de manière rigoureuse et ciblée avec les moyens adéquats
      • C2.6 Pratiquer l'écoute et l'empathie, s'ouvrir aux autres cultures en tenant compte des tradition
    • C3. Mobiliser les savoirs et savoir-faire propres à son activité
      • C3.3 Concevoir, produire les documents, les produits, les projets, les actions de promotion adéquats sur les supports idoines
    • C4. Analyser les données utiles à la réalisation de sa mission en adoptant une démarche systémique
      • C4.2 Rechercher, vérifier, comparer, et exploiter les informations nécessaires et pertinentes pour chaque projet ou mission

    
    

    Patrimoines culturels du monde

    Ce cours propose une exploration du patrimoine culturel matériel à travers différentes civilisations. L’étudiant apprend à situer les contextes historiques et culturels, à analyser et conseiller les éléments patrimoniaux, à réfléchir aux enjeux de leur préservation face au tourisme, et à développer une sensibilité personnelle à l’art et à la culture dans le respect de l’altérité.

    Contenu

    Localisation de principaux sites du patrimoine matériel / Compréhension de traditions et concepts de création au travers de différentes cultures du monde :

    • - Introduction : Regards croisés; le corps entre apparence et identité,
    • - Chap 1 : Regards sur le patrimoine de l'Egypte pharaonique, 
      
    • - Chap 2 : Regards sur les arts classiques et contemporains de l'Afrique Noire, 
      
    • - Chap 3 : Regards sur arts de la Mésoamérique, 
      
    • - Chap 4 : Regards sur quelques civilisations de l'Amérique du Sud, 
    • - Chap 5 : Oscar Niemeyer ou le modernisme lyrique en architecture, 
    • - Chap 6 : Chicago et la naissance du "gratte-ciel" / New York : naissance d'un art contemporain,
    • - Chap 7 : Introduction aux arts océaniens, 
      
    • - Chap 8 : Introduction aux arts de l'Extrême-Orient,
    • - Chap 9 : Patrimoine et route de la Soie. 

    
    

  • Géographie touristique IV 2

    Objectifs

    • C1. S'insérer dans son milieu professionnel et s'adapter à son évolution
      • C1.4 Développer une approche responsable critique et réflexive des pratiques professionnelles
    • C2. Communiquer : écouter, informer et conseiller les acteurs, tant en interne qu'en externe, par sa connaissance et sa pratique des langues et dans un contexte multiculturel
      • C2.1 Accueillir et informer les clients, les partenaires et les prestataires
      • C2.2 Défendre des dossiers, des projets, des produits, traiter les objections, conseiller la clientèle, négocier avec les différentes parties prenantes
      • C2.3 Présenter ou promouvoir l'information, les documents, les produits sélectionnés, tant à l'écrit qu'à l'oral, de manière rigoureuse et ciblée avec les moyens adéquats
    • C3. Mobiliser les savoirs et savoir-faire propres à son activité
      • C3.1 Utiliser des supports cartographiques et gérer la dimension espace-temps des produits
    • C4. Analyser les données utiles à la réalisation de sa mission en adoptant une démarche systémique
      • C4.1 Identifier les attentes, les besoins, apprécier les réactions des clients, des fournisseurs et proposer des solutions
      • C4.2 Rechercher, vérifier, comparer, et exploiter les informations nécessaires et pertinentes pour chaque projet ou mission

    Contenu

    A) Localisations : Pays, capitales / régions naturelles / reliefs / hydrographie / villes et lieux touristiques
    

    principaux
    

    B) Concepts géographiques permettant de comprendre le tourisme dans le monde
    

    C) Méthode d’analyse d’une destination touristique y inclus des éléments du climat (utilisation plus approfondie
    

    des grands principes abordés en bac1)
    

    D) Produits touristiques : choix d’une sélection de destinations mondiales hors-Europe “exemples types” selon
    

    l’actualité et le choix des étudiants. 

  • Géopolitique 2

    Objectifs

    • C1. S'insérer dans son milieu professionnel et s'adapter à son évolution
      • C1.4 Développer une approche responsable critique et réflexive des pratiques professionnelles
    • C2. Communiquer : écouter, informer et conseiller les acteurs, tant en interne qu'en externe, par sa connaissance et sa pratique des langues et dans un contexte multiculturel
      • C2.2 Défendre des dossiers, des projets, des produits, traiter les objections, conseiller la clientèle, négocier avec les différentes parties prenantes
      • C2.3 Présenter ou promouvoir l'information, les documents, les produits sélectionnés, tant à l'écrit qu'à l'oral, de manière rigoureuse et ciblée avec les moyens adéquats
    • C3. Mobiliser les savoirs et savoir-faire propres à son activité
      • C3.3 Concevoir, produire les documents, les produits, les projets, les actions de promotion adéquats sur les supports idoines
    • C4. Analyser les données utiles à la réalisation de sa mission en adoptant une démarche systémique
      • C4.2 Rechercher, vérifier, comparer, et exploiter les informations nécessaires et pertinentes pour chaque projet ou mission
      • C4.6 Évaluer les implications des activités en termes d'éthique et de développement durable, proposer des améliorations

    L'objectif de ce cours est d'aborder les relations entre la géopolitique et le tourisme à travers l'analyse d'articles, d'événements historiques et de l'actualité.

    Au terme de ce cours, l'étudiants pourra :

    • Comprendre les évolutions du tourisme et des représentations géographiques (et politiques) du monde à travers les temps.
    • Comprendre les échanges et grandes divisions du monde jusqu'au XXe ainsi que les différentes manières de représenter le monde sur des cartes.
    • Comprendre l'importance ethnique et religieuse/spirituelle d'un pays.
    • Comprendre l'importance des défiances face aux anciens occupants (protectorats, colonies, etc.) ou de politiques traditionnelles sur les enjeux contemporains.
    • Reconnaître le rôle de certains acteurs (OTAN, ONU, FMI, G7/20, BRICS+, etc.) et concepts (pétromonarchies, soft/hard-power, etc.) historiquement et dans l'actualité.

    Contenu

    • Introduction: Etat du monde et du tourisme

    • Chap 1: Repères chrono-géopolitiques (jusqu'au XXe)

    • Chap 2 : Relations internationales de 1913 à 1945

    • Chap 3: Relations internationales de 1945 à 1991

    • Chap 4: Relations internationales de 1991 à nos jours

    • Conclusions & Actualité géopolitique

    
    

    
    

• Projet réceptif interculturel 3

  Objectifs

  • C1. S'insérer dans son milieu professionnel et s'adapter à son évolution
    • C1.1 Travailler tant en autonomie qu'en équipe dans le respect de la culture de l'entreprise
    • C1.2 Collaborer à la résolution de problèmes complexes avec méthode, rigueur, proactivité et créativité
    • C1.3 Adopter une attitude éthique et respecter les règles déontologiques
    • C1.4 Développer une approche responsable critique et réflexive des pratiques professionnelles
  • C2. Communiquer : écouter, informer et conseiller les acteurs, tant en interne qu'en externe, par sa connaissance et sa pratique des langues et dans un contexte multiculturel
    • C2.1 Accueillir et informer les clients, les partenaires et les prestataires
    • C2.2 Défendre des dossiers, des projets, des produits, traiter les objections, conseiller la clientèle, négocier avec les différentes parties prenantes
    • C2.3 Présenter ou promouvoir l'information, les documents, les produits sélectionnés, tant à l'écrit qu'à l'oral, de manière rigoureuse et ciblée avec les moyens adéquats
    • C2.4 Agir comme interface dans les relations en lien avec le projet dont il a la charge
    • C2.6 Pratiquer l'écoute et l'empathie, s'ouvrir aux autres cultures en tenant compte des tradition
  • C3. Mobiliser les savoirs et savoir-faire propres à son activité
    • C3.3 Concevoir, produire les documents, les produits, les projets, les actions de promotion adéquats sur les supports idoines
  • C4. Analyser les données utiles à la réalisation de sa mission en adoptant une démarche systémique
    • C4.2 Rechercher, vérifier, comparer, et exploiter les informations nécessaires et pertinentes pour chaque projet ou mission
    • C4.6 Évaluer les implications des activités en termes d'éthique et de développement durable, proposer des améliorations
  • C5. S'organiser : structurer, planifier, coordonner et gérer de manière rigoureuse les actions et les tâches liées à sa mission
    • C5.2 Constituer et rendre opérationnelle la documentation professionnelle, tenir à jour, trier et organiser les sources d'information
    • C5.3 Concevoir, adapter, gérer et suivre la logistique
    • C5.5 Coordonner et animer des équipes
    • C5.6 Structurer et équilibrer les offres, les produits, en fonction du profil du public cible

  Cette année, le cours d'anthropologie ne sera pas un cours mais un PROJET INTERCULTUREL RECEPTIF appelé "Tour du monde sans prendre l'avion" !

  Description

  Place au terrain pour cette dernière année en Management du tourisme et des loisirs via une approche anthropologique (enquête de terrain) et éthique (respectueuse des populations locales) de différentes zones de la ville qui seront "mises en tourisme" par les étudiants afin que ces derniers construisent et organisent des visites guidées originales axées sur la diversité culturelle et cultuelle (croyances). 

  Objectif

  
  

  L'objectif de ce projet est de partir à la rencontre des habitants multiculturels de notre ville riche de plusieurs dizaines de nationalités en leur/vous donnant la parole.
  

  C'est une expérience qui place les gens et les rencontres (et non les monuments) au centre de la visite.
  

  Nous faire découvrir des cultures via les “commensalités” (= façons de manger) et les plats/boissons traditionnels sera l'un des défis !

  
  

  
  

  Contenu

  “Le seul véritable voyage, ce ne serait pas d’aller vers d’autres paysages, mais d’avoir d’autres yeux”
  

  Marcel Proust
  

  
  

  Plusieurs ressources seront exploitées pendant les cours en classe (sites spécialisés dans les données sociologiques, anthropologiques et statistiques des villes belges) dont certaines déjà approchées en MTL 1 et 2 dans les cours de sociologie et d'anthropologie.

  Les échanges en classe sur les avancements des autres équipes pendant les cours en présentiel font partie des savoirs et savoirs-faire ethnographiques qui se coconstruiront au fur et à mesure des semaines de cours. Des conseils en "négociation interculturel" seront proposés par l'enseignant, lui-même, anthropologue.

  NB: Pour cette activité d'apprentissage, la maîtrise des techniques de recherche documentaire, de guidage, de communication orale professionnelle mais aussi d’outils promotionnels est attendue.

• Organisation du travail 4
  • Organisation des entreprises 2

    Objectifs

    • C1. S'insérer dans son milieu professionnel et s'adapter à son évolution
      • C1.4 Développer une approche responsable critique et réflexive des pratiques professionnelles
    • C3. Mobiliser les savoirs et savoir-faire propres à son activité
      • C3.4 Intégrer les procédures, les documents, les prescriptions légales et les stratégies spécifiques au secteur d'activité
    • C4. Analyser les données utiles à la réalisation de sa mission en adoptant une démarche systémique
      • C4.2 Rechercher, vérifier, comparer, et exploiter les informations nécessaires et pertinentes pour chaque projet ou mission
      • C4.6 Évaluer les implications des activités en termes d'éthique et de développement durable, proposer des améliorations

    Les objectifs au terme de cette UE: 

    - Identifier une figure juridique, la qualifier correctement.
    

    - Analyser de façon critique l’organisation de l’entreprise et la gestion des ressources humaines.
    

    - Reconnaitre les différents styles de Management et avoir un regard critique sur leur mise en place au sein d’entreprises.
    

    - Commenter, de manière critique, une problématique d’actualité en rapport avec les contenus-matières vus au cours.  

    
    

    
    

    
    

    
    

    Contenu

    • Les différentes formes juridiques de l’entreprise en lien avec leurs particularités organisationnelles. 
    • Organigramme et structuration des entreprises 
    • Rôle du département RH au sein d’une entreprise 
    • Les différents styles de management et leur impact. 
    • Les enjeux actuels (Economie collaborative, Uberisation, télétravail, autonomisation, participatif, intrapreneur, dumping social, burnout, franchises…)  via des analyse de cas concrets
    • Les nouveaux dispositifs anti-discrimination et leur application dans le monde des entreprises. 

  • Droit social 2

    Objectifs

    • C1. S'insérer dans son milieu professionnel et s'adapter à son évolution
      • C1.4 Développer une approche responsable critique et réflexive des pratiques professionnelles
    • C3. Mobiliser les savoirs et savoir-faire propres à son activité
      • C3.4 Intégrer les procédures, les documents, les prescriptions légales et les stratégies spécifiques au secteur d'activité
    • C4. Analyser les données utiles à la réalisation de sa mission en adoptant une démarche systémique
      • C4.2 Rechercher, vérifier, comparer, et exploiter les informations nécessaires et pertinentes pour chaque projet ou mission

    Contenu

    
    
    
    
    

    I. INTRODUCTION 1. Objet du propos 2. Rappel de notions de base 3. Définition et nature mixte du droit social 4. Bref historique 5. Actualité de la matière 6. Législation sociale. Repères chronologiques 7. Hiérarchie et articulation des sources du droit du travail II. LA RELATION INDIVIDUELLE DE TRAVAIL 1. Définition et éléments constitutifs du contrat de travail 2. Typologie des contrats de travail III. LA FORMATION DU CONTRAT DE TRAVAIL 1. La phase précontractuelle 2. La rencontre des volontés 3. Les conditions de validité et leur sanction IV. L'EXECUTION DU CONTRAT DE TRAVAIL 1. Obligations communes 2. Obligations spécifiques de l'employeur 3. Obligations spécifiques du travailleur 4. La responsabilité limitée du travailleur V. LA SUSPENSION DU CONTRAT DE TRAVAIL – QUESTIONS CHOISIES 1. L'accident / la maladie de droit commun 2. La protection de la maternité VI. LA RUPTURE DU CONTRAT DE TRAVAIL 1. Modes généraux issus du droit civil 2. Modes propres au droit social 3. Obligations de l'employeur 4. Limites du droit de licenciement

• Communication en Allemand 2

  Objectifs

  • C2. Communiquer : écouter, informer et conseiller les acteurs, tant en interne qu'en externe, par sa connaissance et sa pratique des langues et dans un contexte multiculturel
    • C2.1 Accueillir et informer les clients, les partenaires et les prestataires
    • C2.3 Présenter ou promouvoir l'information, les documents, les produits sélectionnés, tant à l'écrit qu'à l'oral, de manière rigoureuse et ciblée avec les moyens adéquats
    • C2.6 Pratiquer l'écoute et l'empathie, s'ouvrir aux autres cultures en tenant compte des tradition

  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  A l’issue de cette année, l’étudiant sera capable de communiquer oralement en utilisant des structures linguistiques variées et correctes. Il sera également capable de mobiliser le vocabulaire adéquat dans plusieurs situations de la vie professionnelle et de la vie sociale en tenant compte des aspects socio-culturels propres à la langue étudiée.

  
  

  Le niveau à atteindre par l’étudiant au bloc 3 est le niveau B1 (Cadre européen commun de référence de niveaux clés de performance en langues) ou B2 (en fonction du niveau initial de l’étudiant).

  Contenu

  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  

  
  
  

  Contenu thématique :
  

  L'année s'articule autour de deux volets: exercices oraux & approfondissement grammatical et lexical.
  

  À l'oral, renforcement des acquis des blocs 1 & 2. Le cours abordera également divers sujets tels que la présentation et description d'une ville, exprimer son opinion, parler au passé et au futur (liste non exhaustive pouvant varier d'année en année).
  

  Contenu grammatical :
  

  Révision et consolidation de points grammaticaux (en fonction des besoins et à la demande des étudiants : syntaxe, accusatif, datif, ...), le passé composé (verbes réguliers et irréguliers), le futur, les phrases relatives.
  

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

• Communication en Espagnol 2

  Objectifs

  • C2. Communiquer : écouter, informer et conseiller les acteurs, tant en interne qu'en externe, par sa connaissance et sa pratique des langues et dans un contexte multiculturel
    • C2.1 Accueillir et informer les clients, les partenaires et les prestataires
    • C2.3 Présenter ou promouvoir l'information, les documents, les produits sélectionnés, tant à l'écrit qu'à l'oral, de manière rigoureuse et ciblée avec les moyens adéquats
    • C2.6 Pratiquer l'écoute et l'empathie, s'ouvrir aux autres cultures en tenant compte des tradition

  A l’issue de cette année, l’étudiant sera capable de communiquer oralement en utilisant des structures linguistiques variées. Il sera également capable de mobiliser le vocabulaire adéquat dans plusieurs situations de la vie professionnelle et de la vie sociale en tenant compte des aspects socio-culturels propres à la langue étudiée.
  

  Le niveau à atteindre par l’étudiant au bloc 3 est le niveau B1 (Cadre européen commun de référence de niveaux clés de performance en langues) ou B2 (en fonction du niveau initial de l’étudiant).

  
  

  
  
  
  
  

  Contenu

  
  

  Contenu thématique:

  L'année s'articule autour de deux volets: débats & approfondissement grammatical et lexical.
  

  Les sujets des débats peuvent varier d’une année à l’autre: problématiques sociales, d'actualité, etc.
  

  Contenu grammatical:
  

  Révision de points grammaticaux: les principaux temps de l'indicatif et du subjonctif. 

• Psychologie en milieu professionnel 3

  Objectifs

  • C1. S'insérer dans son milieu professionnel et s'adapter à son évolution
    • C1.3 Adopter une attitude éthique et respecter les règles déontologiques
    • C1.4 Développer une approche responsable critique et réflexive des pratiques professionnelles
    • C1.6 Identifier ses besoins de développement et s'inscrire dans une démarche de formation permanente
  • C2. Communiquer : écouter, informer et conseiller les acteurs, tant en interne qu'en externe, par sa connaissance et sa pratique des langues et dans un contexte multiculturel
    • C2.4 Agir comme interface dans les relations en lien avec le projet dont il a la charge
    • C2.5 Entretenir des relations durables avec son réseau
    • C2.6 Pratiquer l'écoute et l'empathie, s'ouvrir aux autres cultures en tenant compte des tradition
  • C4. Analyser les données utiles à la réalisation de sa mission en adoptant une démarche systémique
    • C4.4 Veiller à la qualité et à l'amélioration constante des ressources matérielles et humaines, anticiper et gérer les situations de crise, les plaintes, les litiges

  Contenu

  - Repères communicationnels et définitions (les facteurs de la communication, communication non verbale, frein à la communication, notion de conflit)

  - Outils communicationnels/relationnels applicables au milieu professionnel permettant une meilleure connaissance de soi et une gestion constructive de ses relations de travail (analyse transactionnelle, écoute active et communication non violente)

  - Tests personnels

Quadri 1+2

• Communication en Chinois 2

  Objectifs

  • C2. Communiquer : écouter, informer et conseiller les acteurs, tant en interne qu'en externe, par sa connaissance et sa pratique des langues et dans un contexte multiculturel
    • C2.1 Accueillir et informer les clients, les partenaires et les prestataires
    • C2.3 Présenter ou promouvoir l'information, les documents, les produits sélectionnés, tant à l'écrit qu'à l'oral, de manière rigoureuse et ciblée avec les moyens adéquats
    • C2.6 Pratiquer l'écoute et l'empathie, s'ouvrir aux autres cultures en tenant compte des tradition

  A l’issue de cette année, l’étudiant sera capable de communiquer
  essentiellement oralement en utilisant des structures linguistiques
  simples. Il sera également capable de mobiliser le vocabulaire adéquat
  dans plusieurs situations de la vie professionnelle et de la vie sociale
  en tenant compte des aspects socio-culturels propres à la langue
  étudiée.

  
  Le niveau aquis par l’étudiant en fin de BAC 3 est une
  préparation pour atteindre le niveau A2 (Cadre européen commun de
  référence de niveaux clés de performance en langues) ou une
  préparation pour atteindre le niveau HSK3 (niveau de
  compétences en chinois).

  Contenu

  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  

  
  
  
  
  

  Contenu thématique : - Le monde professionnel - Les formules de politesse - Les horaires - La mobilité - Les arts chinois de la scène Contenu grammatical : - Verbes avec deux compléments d’objet - Les adverbes “jiu” et “cai” - Les prépositions “cong” et “dao” - Les différences temps / durée - L’expression de la fréquence - La forme d’insistance en “shi…de” - Le complément d’appréciation - Le complément potentiel

  
  
  

   

  
  
  
  
  
  
  

• Communication en Italien 2

  Objectifs

  • C2. Communiquer : écouter, informer et conseiller les acteurs, tant en interne qu'en externe, par sa connaissance et sa pratique des langues et dans un contexte multiculturel
    • C2.1 Accueillir et informer les clients, les partenaires et les prestataires
    • C2.3 Présenter ou promouvoir l'information, les documents, les produits sélectionnés, tant à l'écrit qu'à l'oral, de manière rigoureuse et ciblée avec les moyens adéquats
    • C2.6 Pratiquer l'écoute et l'empathie, s'ouvrir aux autres cultures en tenant compte des tradition

  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  A l’issue de cette année, l’étudiant sera capable
  de communiquer oralement et par écrit en utilisant des structures linguistiques
  variées. Il sera également capable de mobiliser le vocabulaire adéquat dans
  plusieurs situations de la vie professionnelle et de la vie sociale en tenant
  compte des aspects socio-culturels propres à la langue étudiée.
  
  
  
  Le niveau à atteindre par l’étudiant au bloc 3 est le niveau B1+ (Cadre
  européen commun de référence de niveaux clés de performance en langues).
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  

  Contenu

  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  

  Contenu thématique :
  

  L'année s'articule autour de deux volets: exercices oraux & correspondance.

  • À l'oral : renforcement des acquis des blocs 1 & 2 à travers des débats (exercices variés).
  • En correspondance : les formules de base, la demande de renseignements et la réponse à une demande de renseignements.

  Contenu grammatical :
  

  Révision de points grammaticaux (en fonction des besoins et à la demande des étudiants).

  
  
  
  
  

• Marketing et Innovation touristiques 6

  Objectifs

  • C1. S'insérer dans son milieu professionnel et s'adapter à son évolution
    • C1.1 Travailler tant en autonomie qu'en équipe dans le respect de la culture de l'entreprise
    • C1.2 Collaborer à la résolution de problèmes complexes avec méthode, rigueur, proactivité et créativité
    • C1.4 Développer une approche responsable critique et réflexive des pratiques professionnelles
    • C1.5 Développer la polyvalence et proposer des solutions innovantes pour ses projets
  • C2. Communiquer : écouter, informer et conseiller les acteurs, tant en interne qu'en externe, par sa connaissance et sa pratique des langues et dans un contexte multiculturel
    • C2.2 Défendre des dossiers, des projets, des produits, traiter les objections, conseiller la clientèle, négocier avec les différentes parties prenantes
    • C2.3 Présenter ou promouvoir l'information, les documents, les produits sélectionnés, tant à l'écrit qu'à l'oral, de manière rigoureuse et ciblée avec les moyens adéquats
  • C3. Mobiliser les savoirs et savoir-faire propres à son activité
    • C3.2 Exploiter les potentialités des logiciels et des outils de recherche d'information et de réservation spécifiques au secteur
    • C3.3 Concevoir, produire les documents, les produits, les projets, les actions de promotion adéquats sur les supports idoines
    • C3.5 Choisir et utiliser les technologies de l'information et de la communication
  • C4. Analyser les données utiles à la réalisation de sa mission en adoptant une démarche systémique
    • C4.1 Identifier les attentes, les besoins, apprécier les réactions des clients, des fournisseurs et proposer des solutions
    • C4.2 Rechercher, vérifier, comparer, et exploiter les informations nécessaires et pertinentes pour chaque projet ou mission
    • C4.4 Veiller à la qualité et à l'amélioration constante des ressources matérielles et humaines, anticiper et gérer les situations de crise, les plaintes, les litiges
    • C4.5 Exploiter des indicateurs de tendance du marché du tourisme et des loisirs et participer à leur conception
    • C4.6 Évaluer les implications des activités en termes d'éthique et de développement durable, proposer des améliorations
  • C5. S'organiser : structurer, planifier, coordonner et gérer de manière rigoureuse les actions et les tâches liées à sa mission
    • C5.1 Gérer les plannings et assurer le suivi des différents projets, dossiers et actions
    • C5.5 Coordonner et animer des équipes

  Les étudiants découvrent comment un territoire peut devenir une destination touristique en mobilisant des outils d’analyse, de stratégie et de communication. Ils apprennent à observer, structurer et valoriser les atouts d’un lieu en tenant compte de ses spécificités. En équipe, ils conçoivent une solution innovante à une problématique réelle, qu’ils présentent à l’oral à l’aide des techniques de pitch. Le projet est ensuite promu via un plan de communication digital adapté aux réseaux sociaux. Le cours alterne apports théoriques, travail collaboratif et mise en situation concrète.

  Contenu

  Marketing du tourisme
  

  Découverte théorique :
  

  • Le marketing territorial
  • L’importance de la segmentation et de se démarquer en tant que territoire

  Etablir ensemble une grille d’analyse pertinente pour établir un diagnostic territorial
  

  Quels sont les critères pour établir une stratégie territoriale et comment rendre un territoire attractif pour un public choisi
  

  Management de l’innovation
  

  En groupe de 4/5 étudiants : Innovation Camp
  

  • Elaborer une solution innovante à une problématique réelle d'entreprise.
    
  • Défendre son idée devant un jury au moyen des techniques du pitch.
    

  Technologies de l’information et de la communication
  

  Application de la théorie sur les réseaux sociaux vue en bloc 2
  

  L'étudiant fait la promotion de ce qui a été développé dans le cadre de l’innovation camp en développant un plan de communication spécifique RS.

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

• Formations Entreprises 6
  • Anglais 2

    Objectifs

    • C2. Communiquer : écouter, informer et conseiller les acteurs, tant en interne qu'en externe, par sa connaissance et sa pratique des langues et dans un contexte multiculturel
      • C2.1 Accueillir et informer les clients, les partenaires et les prestataires
      • C2.2 Défendre des dossiers, des projets, des produits, traiter les objections, conseiller la clientèle, négocier avec les différentes parties prenantes
      • C2.3 Présenter ou promouvoir l'information, les documents, les produits sélectionnés, tant à l'écrit qu'à l'oral, de manière rigoureuse et ciblée avec les moyens adéquats
      • C2.4 Agir comme interface dans les relations en lien avec le projet dont il a la charge

    À l'issue de cette année, l'étudiant sera capable de communiquer oralement et par écrit en utilisant avec aisance des structures linguistiques variées. Il sera également capable de mobiliser le vocabulaire adéquat dans plusieurs situations de la vie professionnelle et de la vie sociale en tenant compte des aspects socio-culturels propres à la langue étudiée. 

    L'étudiant sera également capable de s'exprimer, avec aisance, sur un sujet qu'il/elle aura choisi et autour duquel il/elle travaillera dans le but de composer un portfolio multilingue.

    Le niveau à atteindre par l'étudiant en fin de 3e année est le niveau B2 (Cadre européen commun de référence de niveaux clés de performance en langues).

    Contenu

    Le cours construit autour de deux axes principaux : d'une part des séances visant à approfondir les connaissances en matière de durabilité, d'autre part des séances pratiques se focalisant sur la production d'un portfolio.

    Pour les cours sur la durabilité, chaque séance se focalisera sur le lien entre la durabilité et un autre thème (précisé en cours)
    

    En outre, les étudiants développeront d'autres compétences telles que le débat, ainsi que la rédaction de synthèses et de résumés de textes authentiques.

    Le présence et participation active à ces séances sont un facteur de réussite important, car le contenu des séances vise à aider les étudiants dans la réalisation de leur portfolio.

  • Néerlandais 2

    Objectifs

    • C2. Communiquer : écouter, informer et conseiller les acteurs, tant en interne qu'en externe, par sa connaissance et sa pratique des langues et dans un contexte multiculturel
      • C2.1 Accueillir et informer les clients, les partenaires et les prestataires
      • C2.2 Défendre des dossiers, des projets, des produits, traiter les objections, conseiller la clientèle, négocier avec les différentes parties prenantes
      • C2.3 Présenter ou promouvoir l'information, les documents, les produits sélectionnés, tant à l'écrit qu'à l'oral, de manière rigoureuse et ciblée avec les moyens adéquats
      • C2.4 Agir comme interface dans les relations en lien avec le projet dont il a la charge

    À l'issue de cette année, l'étudiant sera capable de communiquer oralement et par écrit en utilisant avec aisance des structures linguistiques variées. Il sera également capable de mobiliser le vocabulaire adéquat dans plusieurs situations de la vie professionnelle et de la vie sociale en tenant compte des aspects socio-culturels propres à la langue étudiée. 

    L'étudiant sera également capable de s'exprimer, avec aisance, sur un sujet qu'il/elle aura choisi et autour duquel il/elle travaillera dans le but de composer un portfolio multilingue.

    Le niveau à atteindre par l'étudiant en fin de 3e année est le niveau B2 (Cadre européen commun de référence de niveaux clés de performance en langues).

    Contenu

    
    

    Les étudiants travailleront autour de 3 modules lors du cours
    

    
    * Invitations et événements
    * Portfolio

    * Durabilité, secteurs et professions en lien avec la formation
    

    * Débats
    
    Le présence et participation active à ces séances sont un facteur de réussite important, car le contenu des séances vise à aider les étudiants dans la réalisation de leur portfolio.
    

    
    

  • Formations entreprises 2

    Objectifs

    • C1. S'insérer dans son milieu professionnel et s'adapter à son évolution
      • C1.4 Développer une approche responsable critique et réflexive des pratiques professionnelles
      • C1.6 Identifier ses besoins de développement et s'inscrire dans une démarche de formation permanente

    Cette unité d'enseignement propose des rencontres avec des professionnels du secteur touristique, des visites de terrain (à confirmer) et des ateliers préparatoires, complétés par une réflexion individuelle sur leur projet professionnel.
    

    Au terme de cette activité, chaque étudiant·e sera en mesure d'expliciter clairement son projet professionnel en intégrant les expériences vécues lors des précédents modules JRE1, JRE2 et PPP. L'apprentissage permettra également de confronter les métiers découverts avec les aspirations initiales et d'enrichir la réflexion professionnelle grâce aux échanges avec les acteurs du secteur. Enfin, cette unité vise à développer un comportement professionnel et proactif, adapté aux exigences du milieu touristique.
    

    Cette approche favorise l'immersion dans les réalités professionnelles du tourisme et l'affinage progressif du projet de carrière de chaque apprenant·e.

    
    

    
    

    Contenu

    Les Formations Entreprises représentent pour les étudiants de dernière année des moments privilégiés d'activités de contact avec le monde professionnel. 

    Lors de ces journées, les étudiant.e.s auront l'opportunité d'être formés par professionnels externes du secteur touristique.

    Ces formations se donnent sur les campus Schuman-Europe et Louvain-La-Neuve où les étudiants suivent leur formation. Il se peut que certaines formations soient des visites de terrain à l'extérieur de l'établissement. 

    Dates de formation 2025/2026 - sous réserve de modifications et des disponibilités des formateurs

    Schuman-Europe (EUR) : 07/10 & 21/10 - 18/11 & 02/12

    Louvain-La-Neuve (LLN) : 02/10 & 16/10 - 13/11 & 27/11

    Toutes les informations pratiques ainsi que les programmes de formation seront communiquées aux étudiants sur le cours Moodle Formations Entreprises. 
    

• Intégration professionnelle 14

  Objectifs

  • C1. S'insérer dans son milieu professionnel et s'adapter à son évolution
    • C1.1 Travailler tant en autonomie qu'en équipe dans le respect de la culture de l'entreprise
    • C1.2 Collaborer à la résolution de problèmes complexes avec méthode, rigueur, proactivité et créativité
    • C1.3 Adopter une attitude éthique et respecter les règles déontologiques
    • C1.4 Développer une approche responsable critique et réflexive des pratiques professionnelles
    • C1.5 Développer la polyvalence et proposer des solutions innovantes pour ses projets
    • C1.6 Identifier ses besoins de développement et s'inscrire dans une démarche de formation permanente
  • C2. Communiquer : écouter, informer et conseiller les acteurs, tant en interne qu'en externe, par sa connaissance et sa pratique des langues et dans un contexte multiculturel
    • C2.1 Accueillir et informer les clients, les partenaires et les prestataires
    • C2.2 Défendre des dossiers, des projets, des produits, traiter les objections, conseiller la clientèle, négocier avec les différentes parties prenantes
    • C2.3 Présenter ou promouvoir l'information, les documents, les produits sélectionnés, tant à l'écrit qu'à l'oral, de manière rigoureuse et ciblée avec les moyens adéquats
    • C2.4 Agir comme interface dans les relations en lien avec le projet dont il a la charge
    • C2.5 Entretenir des relations durables avec son réseau
    • C2.6 Pratiquer l'écoute et l'empathie, s'ouvrir aux autres cultures en tenant compte des tradition
  • C3. Mobiliser les savoirs et savoir-faire propres à son activité
    • C3.1 Utiliser des supports cartographiques et gérer la dimension espace-temps des produits
    • C3.2 Exploiter les potentialités des logiciels et des outils de recherche d'information et de réservation spécifiques au secteur
    • C3.3 Concevoir, produire les documents, les produits, les projets, les actions de promotion adéquats sur les supports idoines
    • C3.4 Intégrer les procédures, les documents, les prescriptions légales et les stratégies spécifiques au secteur d'activité
    • C3.5 Choisir et utiliser les technologies de l'information et de la communication
  • C4. Analyser les données utiles à la réalisation de sa mission en adoptant une démarche systémique
    • C4.1 Identifier les attentes, les besoins, apprécier les réactions des clients, des fournisseurs et proposer des solutions
    • C4.2 Rechercher, vérifier, comparer, et exploiter les informations nécessaires et pertinentes pour chaque projet ou mission
    • C4.3 Assurer la gestion commerciale et financière des activités et / ou projets, calculer et optimiser les coûts de revient et les prix de vente
    • C4.4 Veiller à la qualité et à l'amélioration constante des ressources matérielles et humaines, anticiper et gérer les situations de crise, les plaintes, les litiges
    • C4.5 Exploiter des indicateurs de tendance du marché du tourisme et des loisirs et participer à leur conception
    • C4.6 Évaluer les implications des activités en termes d'éthique et de développement durable, proposer des améliorations
  • C5. S'organiser : structurer, planifier, coordonner et gérer de manière rigoureuse les actions et les tâches liées à sa mission
    • C5.1 Gérer les plannings et assurer le suivi des différents projets, dossiers et actions
    • C5.2 Constituer et rendre opérationnelle la documentation professionnelle, tenir à jour, trier et organiser les sources d'information
    • C5.3 Concevoir, adapter, gérer et suivre la logistique
    • C5.4 Gérer les priorités, anticiper
    • C5.5 Coordonner et animer des équipes
    • C5.6 Structurer et équilibrer les offres, les produits, en fonction du profil du public cible

  Le stage de 3e année permet à l’étudiant d’appliquer les acquis de sa formation dans un contexte professionnel réel. Il développe ses compétences, son sens des responsabilités et ses attitudes professionnelles, tout en favorisant son intégration dans une équipe. Il constitue également un moment clé de réflexion personnelle et d’orientation, en préparant l’étudiant à son futur choix de carrière. Le contenu du stage est défini avec l’entreprise et validé par l’établissement afin de correspondre au profil de formation attendu.

  Contenu

  Stage :
  

  Le stage de 3e année doit permettre à l'étudiant, par la réalisation de tâches dans un environnement professionnel, d'intégrer les éléments majeurs de sa formation. Il a pour but également d’aider le stagiaire à développer son aptitude à intervenir dans des situations réelles et à se responsabiliser face à la réalisation de projets qui lui sont confiés.
  

  Il permet l’application des compétences acquises et favorise le développement des attitudes et comportements spécifiques aux exigences de la profession. Le stage doit également favoriser l’intégration du stagiaire au sein d’une équipe de travail et sa responsabilisation tant au niveau de la gestion des tâches qu’au niveau du respect des normes et modalités de l’entreprise ou de l’organisme d’accueil.
  

  A l’aube d’une carrière professionnelle, le stage permet aussi de faire un bilan personnel et de faire un choix cohérent d’une future profession. Des objectifs spécifiques sont déterminés de commun accord et individuellement avec chaque entreprise, en fonction des possibilités offertes. Le contenu du stage est donc très variable et dépend des tâches négociées par l'étudiant. Celles-ci doivent avoir été validées par l'établissement et doivent correspondre au profil de formation attendu.
  

  Les dates de stages pour l'année académique 25/26 sont : 

  • Q1 - premier quadrimestre : du 29/09/25 au 09/01/26
  • Q2 - deuxième quadrimestre : du 02/02/26 au 15/05/26 

  Défense orale de stage :
  

  Pour préparer la défense orale de stage, l’étudiant finalise son questionnaire réflexif disponible sur Moodle initié depuis le début de son stage.
  

  La défense orale aura lieu selon un horaire défini par l'institution :
  

  • Le 22/01/26 pour les étudiants ayant réalisé leur stage au premier quadrimestre
  

  • Le 26/05/26 pour les étudiants l’ayant réalisé au deuxième quadrimestre
  

  • Le 01/09/26 pour les étudiants devant représenter leur défense en 2ème session
  

  La défense orale s’organise obligatoirement en présentiel (sauf exception dues des obligations liées au PAE de l’étudiant, préalablement discutée et validée avec la coordination)
  

  Le règlement de l'institution concernant les examens oraux est d'application.
  

   PPP - Projet personnel professionnel
  

  Le PPP repose sur un investissement personnel de l'étudiant.e lui permettant d’exercer divers acquis d’apprentissage.
  

  Il a pour objectifs :
  

  • d’amener l'étudiant.e à se familiariser avec le secteur professionnel du tourisme par un parcours d’expériences sur le terrain et ce, avant le stage de bloc 3
  

  • de valoriser les initiatives d’étudiants.es impliqués dans des projets personnels professionnels.
  

  Le détail des modalités PPP est repris sur un espace One Drive dédié.
  

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

  
  

• Travail de fin d'études 16
  • Méthodologie de recherche III 4

    Objectifs

    • C4. Analyser les données utiles à la réalisation de sa mission en adoptant une démarche systémique
      • C4.2 Rechercher, vérifier, comparer, et exploiter les informations nécessaires et pertinentes pour chaque projet ou mission
      • C4.5 Exploiter des indicateurs de tendance du marché du tourisme et des loisirs et participer à leur conception
    • C5. S'organiser : structurer, planifier, coordonner et gérer de manière rigoureuse les actions et les tâches liées à sa mission
      • C5.2 Constituer et rendre opérationnelle la documentation professionnelle, tenir à jour, trier et organiser les sources d'information

    Accompagner les étudiant·es dans la construction de leur Travail de Fin d’Études (TFE) : de la formulation d’une bonne question de recherche à la méthode d'anaylyse, en passant par la revue de littérature. À travers des ateliers pratiques et des outils interactifs, ils apprennent à choisir leurs sources, affiner leur problématique et structurer leur démarche scientifique.

    Contenu

    Ce cours aide les étudiant·es à développer leur projet de fin d’études étape par étape à travers différents ateliers : 

    1. Atelier 1 : Comprendre ce qu’est un TFE, poser une bonne question de recherche et apprendre à trouver des sources fiables.
    2. Atelier 2 : revue de la littérature : Explorer les lectures et les recherches pour affiner leur sujet, avec un accompagnement collectif et des outils adaptés.
    3. Atelier 3 méthodologie : justifier les types de sources et à construire une démarche d’analyse rigoureuse.

  • Défense orale 5

    Objectifs

    • C1. S'insérer dans son milieu professionnel et s'adapter à son évolution
      • C1.5 Développer la polyvalence et proposer des solutions innovantes pour ses projets
    • C2. Communiquer : écouter, informer et conseiller les acteurs, tant en interne qu'en externe, par sa connaissance et sa pratique des langues et dans un contexte multiculturel
      • C2.2 Défendre des dossiers, des projets, des produits, traiter les objections, conseiller la clientèle, négocier avec les différentes parties prenantes
      • C2.3 Présenter ou promouvoir l'information, les documents, les produits sélectionnés, tant à l'écrit qu'à l'oral, de manière rigoureuse et ciblée avec les moyens adéquats
    • C3. Mobiliser les savoirs et savoir-faire propres à son activité
      • C3.3 Concevoir, produire les documents, les produits, les projets, les actions de promotion adéquats sur les supports idoines
      • C3.5 Choisir et utiliser les technologies de l'information et de la communication

    Cette unité d'enseignement vise à développer les compétences de communication orale professionnelle et d'argumentation critique dans le secteur touristique. Elle permet à l'étudiante ou l'étudiant de valoriser sa recherche, de défendre ses analyses et recommandations, tout en démontrant sa capacité d'interaction avec des professionnelles et professionnels du domaine.

    Contenu

    L'unité d'enseignement "TFE Oral" constitue la défense publique du travail de fin d'études devant un jury d'expertes et d'experts. Cette épreuve évalue la capacité de synthèse, la communication professionnelle et la maîtrise des enjeux du secteur touristique. L'étudiante ou l'étudiant devra faire preuve d'esprit critique, proposer des solutions concrètes et interagir de manière constructive avec le jury.

  • Travail écrit 7

    Objectifs

    • C1. S'insérer dans son milieu professionnel et s'adapter à son évolution
      • C1.2 Collaborer à la résolution de problèmes complexes avec méthode, rigueur, proactivité et créativité
      • C1.3 Adopter une attitude éthique et respecter les règles déontologiques
      • C1.5 Développer la polyvalence et proposer des solutions innovantes pour ses projets
    • C2. Communiquer : écouter, informer et conseiller les acteurs, tant en interne qu'en externe, par sa connaissance et sa pratique des langues et dans un contexte multiculturel
      • C2.3 Présenter ou promouvoir l'information, les documents, les produits sélectionnés, tant à l'écrit qu'à l'oral, de manière rigoureuse et ciblée avec les moyens adéquats
    • C3. Mobiliser les savoirs et savoir-faire propres à son activité
      • C3.2 Exploiter les potentialités des logiciels et des outils de recherche d'information et de réservation spécifiques au secteur
      • C3.3 Concevoir, produire les documents, les produits, les projets, les actions de promotion adéquats sur les supports idoines
      • C3.4 Intégrer les procédures, les documents, les prescriptions légales et les stratégies spécifiques au secteur d'activité
      • C3.5 Choisir et utiliser les technologies de l'information et de la communication
    • C4. Analyser les données utiles à la réalisation de sa mission en adoptant une démarche systémique
      • C4.2 Rechercher, vérifier, comparer, et exploiter les informations nécessaires et pertinentes pour chaque projet ou mission
      • C4.6 Évaluer les implications des activités en termes d'éthique et de développement durable, proposer des améliorations
    • C5. S'organiser : structurer, planifier, coordonner et gérer de manière rigoureuse les actions et les tâches liées à sa mission
      • C5.1 Gérer les plannings et assurer le suivi des différents projets, dossiers et actions
      • C5.2 Constituer et rendre opérationnelle la documentation professionnelle, tenir à jour, trier et organiser les sources d'information

    Cette unité d'enseignement vise à développer l'autonomie de recherche dans le secteur touristique. L'étudiante ou l'étudiant apprend à définir une problématique, analyser des données de manière critique et proposer des solutions concrètes en mobilisant les connaissances de sa formation.

    Contenu

    Le TFE écrit se décline en deux formules distinctes : le TFE de recherche et le TFE d'application.

    • Le TFE de recherche consiste à identifier une question de recherche et à développer une réponse à cette dernière (exemple : "Dans quelle mesure le développement du tourisme contribue-t-il aux stratégies d'influence internationale ? Analyse du soft power touristique de Dubaï").

    • Le TFE d'application repose, quant à lui, sur la création d'un produit touristique neuf. Celui-ci peut prendre des formes diverses (itinéraire touristique adapté à une thématique ou un public particuliers, concept d'agence de voyages, hébergement insolite, etc.). Ce produit devra être développé en suivant le cadre du Business Model Canevas (BMC), notamment en mettant en évidence la proposition de valeur du produit proposé.